武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心,花式调酒培训,是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心,也是国家职业资格考试申报中心;致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才,培养的学员已经遍布全国各地,目前,武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。
玛格丽特(Margarita)来历:本款鸡尾酒是1949年全美鸡尾酒大赛冠0军作品,它的创作者是洛杉矶的简.杜雷萨。在1926年,他和恋人玛格丽特外出打0猎,她不幸中流弹身亡,简.杜雷萨从此郁郁寡欢,为纪念爱人,将自己的获奖作品以她的名字命名,因为玛格丽特生前特别喜欢吃咸的东西,故本款鸡尾酒杯使用盐口杯。配方:银龙舌兰1.5OZ君度1OZ青柠汁1OZ以上所有材料摇合后滤入冰镇过带有盐边的玛格丽特杯中,青柠檬装饰
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咖啡色的天空(CoffeeSky)来历:此款鸡尾酒是我在工作时一个美国女客人教给我的,调酒,我给他起名叫CoffeeSky,酒的成品色,调酒培训学校,香,味,装饰正如他的名字一样。配方:1.5OZ伏特加0.5OZ百利甜0.5OZ棕可可0.5OZ0.5OZ甘露咖啡以上材料摇和后滤入冰镇过的鸡尾酒杯中,然后顶层打上奶油或者奶泡咖啡粉或咖啡豆装饰(也可把杯子一圈用咖啡粉装饰)
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金菲士(Gin Fizz)
材料:金酒 2盎司 、君度酒 2盎司 、鲜柠檬汁 2/3盎司 、蛋白 1个 、糖粉 2茶匙 、苏打水 适量
制法:将碎冰放入调酒壶,注入酒料,摇匀至起泡沫,倒入高球杯中,并在杯中注满苏打水。这种鸡尾酒酒香味甜,入口润滑,常饮可消除疲劳,振奋精神,尤其适宜夏季饮用。
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