保姆培训-日常家务标准
培训工作规范要求
一、制作一日三餐（能合理安排家庭饮食）
掌握蒸、煮、主食制作和炒、炖拌烹调方法
二、居室保洁
1．桌面：干净、整洁、无灰尘。
2．沙发：干净、平整、无杂物。
3．卧室：整洁干净，无异味，无灰尘，床单、被罩、枕套平整干净。
4．家具：干净、光亮、无灰尘。
5．地面：干净，发，无灰尘。
6．每周一大搞，：沙发，卧室，家具等各卫生死角，彻底清理，做到无灰尘，发，无杂物。
三、洗涤衣物
根据不同面料选用不同洗涤用品，分类洗涤衣物，洗涤后干净平整。
四、清洁厨房
1．灶台、洗衣菜池光洁无油污。
2．餐具干净、无水印不粘手，消毒后归放原位。
3．油烟机、灶具无污渍，无油污，表面光洁，不粘手（只做表面清洁）。
4．橱柜表面光洁，无污渍，讲师，不粘手，橱柜里面干净，物品码放整齐。
5．墙面：光洁无污渍
五、定期清洁冰箱
1．每天整理冰箱里物品，分类摆放整齐。
2．定期清洁，无异味。
六、卫生间有清洁与用具的消毒
1．洗脸池、浴池，无污渍、无水迹。
2．镜子：干净明亮，无水迹。
3．便器：干净，无污渍、无异味。
4．地漏：无污渍，无i毛发等堵塞物。
5．对毛巾、浴巾、要定期消毒，做到干净柔软无异味。
家政培训工作安排
（一）明确培训计划。各省要根据实际情况，填写培训计划表（见附件），明确年度工作目标、培训形式及保障措施等内容。请各地于2019年7月31日前将计划表联合上报国家发展改革委、商i务部、教i育部、人力资源社会保障部、全国总工会、共i青团中央、全国妇联，电子版同步报送联系人邮箱。
（二）开展培训活动。各地要创新方式，月嫂培训，稳步推进，鼓励采取城企联动、跨地区联合、校企合作等多种方式开展培训。国家发展改革委将会同有关部门选取若干地方开展示范培训活动。
（三）总结评估。各地要根据培训方案，及时通报进展情况。国家发展改革委和商i务部将会同有关部门建立工作评价机制，家政讲师，适时组织抽查评估，及时总结有益经验和典型做法，育婴培训讲师，及时向全国推广，确保培训工作取得实效。
家政培训
国家发改委于近日发布了《关于开展2019-2020年家政培训提升行动的通知》，要求推动提高家政从业人员的素质，吸引更多劳动者从事家政服务行业，为家政服务高质量发展提供优质人才支撑。《通知》提出了全国总工会、全国妇联、中央部门及各级地方政府、全国各类家政企业及职业技能实训基地应的工作总目标，提出到2020年底，实现100万以上人口的城市家政服务实训能力全覆盖，同时培训数量超过500万人（次）。
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