2025年第50届日本国际食品・饮料展

FOODEX JAPAN 2025

展会时间：2025年03月11-14日；东京Big Sight展馆

展会规模：约1500家参展商；   参观人数：约50000名；

主办单位：日本全国超市协会

组展单位：上海贸升展览服务有限公司--日本展会专业服务商 

展会介绍

FOODEX JAPAN 国际食品与饮料展”为亚洲环太平洋地区规模*大、世界规模第三的食品与饮料专业展会。

日本国际食品与饮料展览会FoodexJapan（以下简称“日本食品展”）自1976年首次举办以来已成功举办47届，这是亚太地区规模*大，声誉*高，品种*齐全，交易量*大，与德国科隆、法国巴黎国际食品展齐名的***三大规模的食品和饮料专项展览会。日本食品展（FOODEX）于每年三月举办。它向食品服务、流通以及零售行业界提供着有关“食和饮”的*新信息。

对于日本食品展出展者和参观者双方来说，该展览会是寻求贸易伙伴，开拓日本市场，推销商品，技术交流，贸易合作等方面的重要活动场所。日本的食品自给率只有40％，60％是从海外进口的。一年一度的东京国际食品展成为海外企业向日本采购商提供商品、建立合作关系的一个良好的平台。要想进入日本市场，和日本客商建立长远商贸关系，参加东京国际食品展是****。

2025日本食品展Foodex Japan年总展出面积超10万 平方米，参展国83个，参展企业3466家，有74.4%的参展商对该展表示十分满意，20.6%的展商表示满意。对于参观众的质量有64.1%的参展商表示十分满意，有22%的展商对观众质量表示满意，相较去年，有更多的展商表示将会参加下一届的日本食品饮料展。专业观众72,428名。其中日本当地采购商占90%，国外采购商占10%，据统计70%的专业观众来自公司管理层。参加日本国际食品和饮料展无疑是企业寻求贸易伙伴、推销商品、开拓日本市场的**平台。

市场分析

　　日本位于亚洲东部、太平洋西北部，是一个高度发达的资本主义国家。日本拥有7，000亿美元的食品市场。日本是高度依赖进口的国家，目前农产品自给率为40%左右，每年进口食品约700亿美元。而常年地震与海啸给日本的土地造成大面积受损严重，导致日本在较长一段时期的农业损害严重。日本是世界上一个主要的基本粮食净进口国，其对是食品的需求也很大程度上带动了食品工业行业的发展。

参展范围

产品、肉加工品、半成品、罐头食品、副食品、熟食、保健食品、有机食品、调味品、香辛料、各类面点、面包及各类食物、甜点、婴儿食品等；

饮料：含酒精饮料（清酒、烧酒、啤酒、葡萄酒等）、不含酒精的饮料、咖啡、红茶、矿泉水、日本茶及其他茶类、保健饮料等；

其他：食品及饮料团体、自治团体、专业书籍及其他。

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FOODEX JAPANとはABOUTFOODEX JAPAN

日本とアジア、世界をつなぐ国際食品・飲料展として
食に関わる皆様と共働し、食の新たな価値を創造する展示会です。

1. TOP

2. FOODEX JAPANとは

• アジア*大級の食品・飲料展示会

• 開催概要

INTRODUCTIONアジア*大級の食品・飲料展示会

「FOODEX JAPAN／国際食品・飲料展」は、アジア*大級の食品・飲料展示会です。
1976年より毎年開催している本展示会は、今回2024年で49回目を迎え、
出展者・来場者双方のビジネス拡大に絶好の場として、 毎回関係各位から高い評価を得ています。
私たちは、“食”にかかわる*新情報の提供と、より良いサービスの提供を通じて、食品業界の更なる発展に貢献して参ります。

FOODEX JAPAN 5つの約束

FOODEX JAPANはアジア*大級の国際食品・飲料展として、
世界の食に関する課題解決のため、以下のソリューションを提供します。

• 日本全国、****からの出展者と来場者の商談機会の*大化

• 日本食輸出の促進、海外における日本食市場の開発

• 健康増進・環境配慮につながる商品開発の促進

• 省人化、簡便化、労働生産性の向上につながる技術開発・導入の促進

• フードロスに対応する新技術・新ビジネスの開発と啓発、代替食および未利用資源の活用、SDGs達成に寄与する食品生産の啓発

OUTLINE開催概要