第11届全球自有品牌产品亚洲展（PrivateLabel Fair 2020 简称“PLF2020”）作为全球三大自有品牌展之一，PLF已成为亚洲零售业界自有品牌的知名年度盛会。预计本届展会面积将达80,000平方米，展商近1,500家企业，超30,000名全球专业买家到场，与零售生鲜食材展（FMR2020）同期举办。展品全面覆盖综合食品、家用百货、个人护理等品类，是汇聚零售商与工厂建立自有品牌合作的创新平台。
Technavio发布的一份报bai告显示，马铃薯淀du粉全球马铃薯加工市场的复合年增长率在zhi2016年至2021年期间，将dao会上升4.05％。
另一方面，国际马铃薯中心（CIP）表示，全球所种植的马铃薯只有不到50％是被用于鲜薯消费的。其余都被加工成马铃薯食品和食品配料、用于动物饲养、作为种子块茎再利用或加工成淀粉用于工业和其他用途。
根据MarketsandMarkets近期发布的“2022年全球工业淀粉市场预测”报告，目前来看，全球工业淀粉市场到2022年的价值预计将达到113.9公吨和1,066.4亿美元的，马铃薯淀粉面临着很多机遇。
对淀粉需求日益增长的驱动因素之一是亚太地区工业淀粉市场的兴起，特别是在中国和印度。中国淀粉消费量占该地区淀粉消费量的一半，其中很大程度是因为人们对欧洲烘焙食品需求的不断增长。
用于食品产业的马铃薯淀粉的应用正在以十几年前几乎想象不到的方式发展着——从面包店和糖果业到汤和酱料，即食餐，乳制品和其他含有淀粉的大量加工食品。
马铃薯衍生产品对人体的好处是其他产品难以达到的——比如脂肪的减少，质地和口味的增强，消除麸质等。
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