2019FHC国际橄榄油高峰论坛在众多国际油赛评委的关注下圆满结束，他们是分别来自意大利的EVOIOOC主席Antonio G. Lauro和NYIOOC国际评委EleftheriaGermanaki等9位国内外嘉宾，现场传授油品知识与品鉴方法。
展商也在论坛中得到了充分的展示，在品鉴环节中，嘉宾对展商提供的13种油样都进行了品鉴，并表示认可，油样分别来自意大利、西班牙、希腊和中国等国家和地区，并邀请台下观众一起参与，台上台下氛围相当融洽。
三天时间内， 共计吸引了来自133751位贸易观众莅临参观，观众数量同比增长13%，其中40%的专业观众来自进出口和进销商，79%的专业买家匹配了欲购目标产品，观众的满意度达到96%。FHC无疑已成长为众多海外企业进军中国市场的贸易盛会。
商贸配对会是FHC为展商特设的免费增值服务，现场邀请近300位专业买家（来自协会会员、各地区采购团、超市卖场、便利连锁、专卖店、电商、餐饮等不同渠道）。配对会为买家和展商提供了一个业务匹配平台，通过这种供需一体化，可以使贸易过程更具有针对性和有效性。
观众评语：
柬埔寨展团的成员们很高兴能参加这次展会。他们与多家供应商和同行们进行了会见，了解到了许多新技术，获得了很多经验。希望在未来我们与FHC能有 更多长期的合作。也期待在明年的展会上与你们的团队再相见。
--SOUS Chan Chhorporn女士/ 主席 / 柬埔寨企业家协会
与FHC的合作已有十多年，可以说是看着它一路成长。如今在品质不变的前提下，又上了个新台阶，展会规模逐渐扩大，吸引到越来越多的会员企业参与，专业观众的数量也再次刷新纪录，可喜可贺，望明年有更深入的合作。
--沈思明先生/ 上海市餐饮烹饪行业协会名誉会长
FHC的品牌效应，吸引越来越多的企业会员报名参与，展会规模扩大，展品内容丰富，让很多企业临时改变计划，花更多时间了解有兴趣的产品。
--边玉民女士/ 秘书长 / 黑龙江省饮料工业协会
本届展会非常成功，越来越多的企业关注FHC，很多企业在现场找到了合作伙伴。
--戚舫贤先生/ 秘书长 / 常州市食品协会
展会中举办的生鲜市集的论坛效益很大，能让我们了解到其他生鲜品牌公司的采购策略和商业模式，并且从中反思和悟解。--朱启东先生/ 集团商品中心总经理 / 百果园
今年展会规模更加大了，商家也比去年的多了很多。英国，欧洲等国家的肉类和零食种类更加齐全。我们已经将收集的商家资料交给采购部了，将很快与商家进行下一步的沟通与合作。--左旭先生/ 运营经理 / 上海中福集团国际贸易有限公司
“行业之力”中国烘焙行业发展峰会吸引近五百人业内人士的参与，中点复兴活动更是吸引了无数观众眼球。今年现场活动搞得风风火火，希望明年可以有更多的合作。
--单志明先生/ 秘书长 / 全国工商联烘焙业工会
展会效果很好，参观者也有很多，披萨比赛非常成功,我们的赞助商和评委都认为FHC是行业内的进口食品展会。--刘洋女士/ PMQ 杂志