2019年展后报告：
2019年11月14日，为期三天的第二十三届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心完美落下帷幕！相比往届，今年的展会规模更大，参展商更多元，来自全球49个国家和地区的3500家展商同台亮相。四面八方的餐饮人和美食家们接踵 而 至 ， 谁都不想错过这场一年一次的高水平展会 。 三天 时 间 内 ， 共计吸引了 133751位贸易观众莅临参观，观众数量同比增长13%。
大型买家组团：
绿地G-super
卜蜂莲花
联华
麦德龙
家乐福
华润万家
苏宁易购
京东集团
本来生活
盒马鲜生
展会日程：
展会日期：2023年11月8-10日
展馆名称：上海新国际博览中心
地 址：N1-N5馆、E1-E7馆 、W1-W5馆
展出面积：20万平方米
主办单位：上海博华国际展览有限公司
举办周期：每年
展会介绍：
FHC上海环球食品展是国内****的综合性展会平台，其主要板块包括有：肉制品；海鲜；高端乳制品及油品；茶与咖啡，烘焙与冰淇淋；休闲食品、糖果及巧克力；高端食材供应链；餐饮设计及店装。
2023年展示范围将进一步扩容，在原有配套主题展馆的基础上，新增罐头食品、火锅食材和用品以及国际餐饮品牌供应链主题馆，更广泛地覆盖食品范围和地方特色美食文化领域。各大专业展区及一系列多样化的国际活动赛事将共同打造精彩纷呈的舞台，商贸配对、专业论坛等互动交流渠道也将满足国内外观众在FHC展会上对国际食品、服务和市场拓展的需求。