展品范围：
① 肉类展区：
肉食及成品 | 保鲜分割肉 | 生态有机肉食品| 高端牛羊肉 | 家禽和禽蛋类产品 | 冷冻食品 | 生鲜肉系列 | 休闲食 品系列 | 酱卤系列 | 腌腊肉系列 |低温系列；肉类切割 | 肉类保鲜 | 肉类烹饪设备等。
②乳制品展区：
巴氏杀菌乳灭菌乳 | 调制乳及其他消毒乳 |发酵乳（酸乳）| 发酵风味乳（风味酸乳）等 | 全脂乳粉 | 部分脱脂乳 粉 | 全脂加糖乳粉 | 脱脂乳粉 |调味乳粉（全脂|脱脂）| 牛初乳粉|配方乳粉 | 营养强化配方乳粉及其他乳粉等。
③酒类展区：
啤酒品牌厂商 | 自酿产品 | 麦芽 | 酵母| 酒花及酒花制品|添加剂等 | 小型精酿设备 | 糖化系统 | 发酵系统 | 过滤 系统 | 酵母扩培系统 | 啤酒酿造辅助系统 |包装系统 | 售酒及配套系统等。
④海产展区：
鱼类| 贝类 | 其他水产类 | 深加工类水产品 | 养殖技术和设备 | 服务 | 产品包装包装设备 | 加工设备用料 | 质量 控制 |冷冻冷藏设备 | 渔机渔具。
⑤油产品展区：
玉米胚芽油 | 橄榄油 | 葵花籽油 |山茶油 | 茶籽油 | 核桃油 | 葡萄籽油 | 米糠油 | 花生油 | 大豆油 | 亚麻油 | 芝麻油 | 椰子油 | 菜籽油 |荠蓝油 | 杏仁油 | 小麦胚芽油等食用油等。
⑥餐饮设备包装展区：
材料、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻、冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料、防腐剂、香精、面包糕点、糖果制成品、零售用面包及糖果设备。
⑦食品展区：
休闲食品、进口食品、营养健康食品、及儿童食品 巧克力、冰激凌、糖果、饼干、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等。
FHC2023年上海环球食品饮料展
举办日期：11月8-10日
举办地点：上海新国际博览中心
主办单位：上海博华国际展览有限公司
同期展会：
Prowine上海国际葡萄酒及烈酒展览会
上海国际罐藏食品暨原辅材料博览会
上海国际连锁加盟展览会【成都、上海、深圳】
开放时间
2023年11月08日 9:00 – 18:00
2023年11月09日 9:00 – 18:00
2023年11月10日 9:00 – 15:00
第二十六届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（简称FHC）
举办日期：11月8-10日
举办地点：上海新国际博览中心
展馆地址：中国上海市浦东新区龙阳路2345号
室内展厅：N1-N5馆、E3-E7馆、W4-W5馆
主办单位：上海博华国际展览有限公司
举办周期：每年一届