自有品牌,简称PB,又称为商店品牌,是指零售企业从设计、原料、生产、到经销全程控制的产品,由零售企业指定的供应商生产,贴有零售企业品牌,在自己的卖场进行销售,实质上是零售业的OEM产品。特点是自产自销商品,省去许多中间环节,使用自有品牌的商品可以少支付广告费,进行大批量生产、销售,可以取得规模效益,降低商品的销售成本。
果蔬脆片 果干
加快发展现代食品产业,是今年的重要任务。一号文件指出,加大食品加工业技术改造支持力度,开发拥有自主知识产权的生产加工设备。实施主食加工业提升行动,积极推进传统主食工业化、规模化生产,大力发展方便食品、休闲食品、速冻食品、马铃薯主食产品。
近年来,果干产品开始流行,芒果、柠檬、草莓、菠萝、圣女果、巴乐、榴莲干等果脯产品。价格不低,但其美妙的口感深受小朋友、白领的喜爱。
国内的果干行业目前以浙闽粤为主要产地。从各类电商网站(天猫、京东等)调查发现,果干品牌如雨后春笋般层出不穷。但谈到具体哪个品牌的果干等级就不得而知了。
这正说明一个问题,目前国内果干市场还处在成长发展的状态,区域品牌众多且强势,需要有实力且专注做领头企业引领行业更规范发展。
据了解,目前整个果脯蜜饯每年保持3%以上的复合增长,其中果干占据了重要的份额。
从地区分布上来说,浙闽粤三地本是南方水果的主产地,再加经济发达、技术先进,果干的生产企业多分布在福建、广东、浙江等省份,其中以福建多。北方的果干企业多集中在山东、河北两省,规模上不成及南方成体系。
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