果干行业日后会有以下四个趋势：
一是从单一化产品走向复合化产品。山东沃隆食品推出的每日坚果在2016年火爆市场，这也给果干企业提供了一个方向——果干可以和其它的产品一起放入包装，作为多元化的休闲零食。
二是跨品类合作。果干行业可与烘焙等大热品类做结合，以“水果+”的概念为市场推出更多的新产品。
三是渠道革新。曲壹峰一直都比较看重果干的渠道升级，他为合作企业推出了一款“简单生活”果干新品，在山东有100家直营店，去年的年销量是2个亿左右。他认为，未来果干产品从产地到终端的渠道会更加缩短，这有助于整个果干产业的升级。
四是在营销方式上的年轻化。从包装、陈列、广告、终端促销等方面，更加年轻化、多元化，甚至童趣化，能够更好的进行市场的推广和消费者的教育。
有数据显示，2000年全球水果干产量为44.1万吨，2013年增长至87.1万吨，2014年产量为89.3万吨。由此可见，果干市场有着明朗的发展前景。这一品类也将会向着更加细分化、多元化、年轻化的方向，不断升级发展。
往届部分买家
沃尔玛 欧尚 大润发 当当网
华润万家 麦德龙 家乐福 易迅
联华 永辉 永旺特惠优 佳品网
中百仓储超市 1号店 京东商城 M18麦网
东方CJ 美味七七 我买网 嘀嗒猫
7-11 全家 可的 好德
罗森 联华快客 伍缘便利 喜多士
上海喜安便利 OK便利 杭州大厦 百联集团
万达百货 汇金百货 伊藤洋华堂 广东天河城百货
信誉楼百货 捷强 来伊份 百味林
上海第一食品 星巴克 上海糖业烟酒 良品铺子
伊味儿 H&M 麦考林 月星家居
史泰博 特力屋 华特迪士尼 宜家
优雅100 丽芙家居 屈臣氏 莎莎
万宁 丝芙兰 卓悦 百合缘大药房
复兴药业 益丰大药房
AXDOOF
ST YVES ROCHER GROUP-ASIA
GOLDEN-POL SP.ZO.O.
BEATUY ELENENN VENTURES INC
HUG AG
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月饼，粽子，礼篮
面包糕点
面包，蛋糕，中式点心
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