萝卜苗鸡蛋羹
1、原料：鸡蛋、萝卜苗、盐、芝麻油。
2、萝卜苗择去根须和老叶，放水里洗净。
3、洗净的萝卜苗切碎备用。
4、鸡蛋打碗里，加入适量盐和120克水搅匀。
5、把鸡蛋液过滤一下，芽苗菜种植技术，加入切好的萝卜苗搅匀。
6、滴入几滴麻油，放入蒸锅蒸熟即可。我蒸了约十五分钟。
小窍门：
1、萝卜苗不宜与参类同食。
2、调蛋液的水量大约与鸡蛋等量。
3、过滤后的鸡蛋液蒸制后更滑嫩。
前期准备—容器
洗菜筐、塑料餐盒、泡沫盒、脸盆、菜盆，只要是平底的都可以，底部没有筛眼的，要钻一些漏水孔，一定要清洗干净、无油污。
纸巾可用餐巾纸、白纸、毛巾、纱布、包装纸，芽苗菜种植公司，脱脂棉，稍薄一些干净无油污的都可以。
前期准备—盆底基质
虽为水培，除了用湿纸巾，还可采用不同的基质，来保持湿度。
1、在铺好的纸巾上铺上一层薄薄的珍珠岩颗粒，再平摊种子，加盖纸巾，一天只要浇2次水，早晚各一次。
2、铺上薄海绵再播种，一天只要浇水1次。
3、也可以用洗净的河沙做基质。
芽苗菜种植示例
豌豆水培
浸种催芽：种子常常带有细菌，一般从市面买回的种子，用温水浸泡法就足够了。
消毒时，将种子放入55度左右的热水里，四川芽苗菜种植，快速搅动，待水温降至30度时，再泡8个小时。
场地对比效益分析。芽苗菜无土栽培不同于土壤栽培，复种指数高，在一个几十平方米的室内和大棚用同样的时间可生产超过一亩地甚至超过十亩地的效益，同样是一亩地的面积，芽苗菜的经济效益可能会是大众蔬菜和普遍农作物的几倍或几十倍，属于高效种植项目。以半亩地室内和大棚无土种植豌豆苗为例，约333平方米的场地用育苗盘生产豌豆苗，按单层铺放摆盘，摆放席地生产，每天可出产大约100盘（59×24×3.5cm的育苗盘），每盘生产成本2－3元，各地市场保守销售价每盘7－8元，芽苗菜种植技术培训，每盘可获纯利5元左右，每天一百盘可获纯利500元左右，一年365天可获纯利182500元。如采用立体多层培植，效益类加。而半亩地的蔬菜运作较好的一年一般获纯利可能多数在1万至2万元，有的更低，而普通的农作物半亩地一年获纯利润一两千元左右。
四川芽苗菜种植-芽苗菜种植技术培训-小井食品(推荐商家)由天津市小井食品有限公司提供。天津市小井食品有限公司（www.tjxiaojing.com）是天津天津市,其它的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在小井食品领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创小井食品更加美好的未来。