根据全日本咖啡协会(All Japan CoffeeAssociation)的数据，日本目前在进口国的总消费量中排名第三。
随着喝咖啡文化在日本的确立，日本有700多万家咖啡馆风格的餐厅。这种风格的餐厅已经在日本的餐饮行业取得了压倒性的存在。
近年来，日本咖啡行业出现了一些扩张的诱因。
在便利店和超市里，新培育的咖啡摊的数量呈爆炸式增长，这使得喝咖啡的人口连续增加。
第二，受全球第三波咖啡的影响，日本咖啡风格餐厅的数量不断增加，咖啡风格的餐厅主要是煮咖啡和店内/外的氛围，这也推动了日本咖啡文化的发展。
后，随着日本人口动态步入超高龄社会，有足够时间和花费的退休一代开始光顾咖啡馆式餐厅，这成为他们新的生活方式，他们不再呆在家里，而是呆在咖啡馆式餐厅
2025年日本东京国际咖啡展览会
2025日本咖啡展
Cafe Show 2025
●展会时间：2025年09月24-27日
●展会地点：日本东京有明国际展览中心 TOKYO BIG SIGHT
●主办单位：日本精品咖啡协会办:日经BP社 电通
●展会周期：一年一届
●组展单位：上海贸升展览服务有限公司—日本展服务商
●不参展人员，我司可提供组团观展服务，提供签证，机票，酒店，入场证办理等服务
●另我司可代办日本签证（商务，旅游，三年多次，5年多次）材料简单，出签快
【展会介绍】
日本咖啡展览会，上届展商800多家，有来自二十多个国家及地区的30,000多名买家参会，展会集合全球行业的行业协会和媒体，集产品展示、采购、贸易配对于一体，已经成为日本食品行业一年一度不可缺席的盛会。
展览会以酒店、商超、餐厅、酒吧、咖啡馆、会所、商铺及其它商业空间为目标群体，专门打造咖啡一站式供货和解决方案的展会，将为参展商提供一站式贸易平台。
【展会优势】
1、日本100多家媒体支持与参与，宣传密度覆盖面广，密度大；
2、多家行业协会倾力支持，行业企业协办支持的行业盛会；
3、充分利用10年多积累的50万条的观众数据库，组织国内外的人士参观！
【参展范围】
A、咖啡及咖啡制品：咖啡豆、咖啡、咖啡伴侣、咖啡食品、咖啡饮料等；
B、咖啡连锁加盟店；
C、咖啡器具及设备：咖啡机、咖啡自动售饮机、咖啡烘烤研磨设备、各种咖啡磨豆机、各种咖啡、各种咖啡器皿等其他咖啡冲泡用具；
D、咖啡加工生产设备及技术：咖啡豆处理设备、咖啡豆脱壳设备、咖啡筛选机、咖啡精喷洒烘干设备等；
E、其它相关配套设施：咖啡馆装修设计单位、咖啡店经营管理软件、智能咖啡店运作系统等；
【观众类别】
有实力、有销售网络终端的经销商、代理商、分销商、零售商、连锁加盟商、中心、电子商务销售网站、企业高管和俱乐部会员、其他高收入人群等；
大型商超、连锁店和专柜、社区连锁超市和便利店；
酒店、宾馆、西餐厅、各大俱乐部、度假村、500强企业团购中心等重要团购单位；
驻华采购商、进出口贸易公司、130多家国外驻华使馆商务处、企业管理者等；
特邀买家商务配对：针对您的目标用户行业，主办方为您一对一特别邀请潜在买家，到现场与您面对面交流；特邀买家商务配对活动受到业界的大力欢迎，众多特邀买家在现场与参与展商达成了采购意向，提高了效率并节省了时间和差旅成本。