芽苗菜的收获期不同，从子叶（ Zui早的翼状子 叶）的出现到一组真叶的展开，多数芽苗的高度在2.5cm~7.5cm。一旦收获完，植物不会再重新长出。早晨或晚间是收获的佳时段，到使用前要一直保持芽苗菜凉爽，在太阳下晒过的菜会发生打蔫不新鲜的现象。放入冰箱保 存须装进塑料袋中，保鲜时间为几天到一周。
芽苗菜沙拉
食材：
各种芽苗菜（根据个人喜好准备）、黄瓜、鳄梨、番茄、特级初榨橄榄油、葡萄汁酿制的香醋、曼彻格芝士、海盐、碎胡椒
方法：
●在一个大碗或托盘上混合多种你Zui爱吃的芽苗菜，将黄瓜、鳄梨、番茄切成半月状的薄片，并将它们撒在芽苗菜上。
●给蔬菜沙拉浇上橄榄油和香醋，河南芽苗菜种植培训，油和醋的比例是3:1。将芝士擦成薄片，点缀在沙拉上，撒上盐和胡椒调味。
芽苗菜不用泥土不用肥，只要在适宜的温度条件下，保证每天水分供应，芽苗菜种植培训基地，就可以在一张纸上生长特色蔬菜，有着节省空间、技术简单、环境要求低、回收周期短等特点，适合推广发展庭院经济，促进农民增收致富。
芽苗菜是利用植物的种子或其他营养官，在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎，是近几年来新兴的无污染、食用安全的保健型蔬菜。芽苗菜项目具有30多个品种的产品，花色多，种类全，营养丰富，具有极高的药用价值和经济价值，芽苗菜市场前景潜力大。
德美昊芽苗菜科普教学基地，芽苗菜种植培训费用，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。
家庭芽苗菜种植的工具和选种
在家中种植芽苗菜时需要准备洗菜筐和纸巾以及喷水壶等工具，芽苗菜种植培训收费，另外选种也很重要，大家可以人工选择种子，挑选那些个头大而且饱满并且没有虫眼的种子，也可以把种子放在水中，把飘在上面的种子去掉不要，只有那些沉底的质量好的种子。
家庭芽苗种子的泡发
家庭芽苗种子选择好以后，需要放在水中浸泡，在浸泡以前应该进行必要的消毒处理，消毒时可以把选好的种子放在五十五度左右的热水中快速的翻动，等水温降下来以后再让种子在水中浸泡十小时左右。
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