2024第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会
同期举办/2024上海高端食品饮料展览会
时间：2024年3月27日-30日
展馆：国家会展中心（上海）
主办单位：上海博华国际展览有限公司
第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会于今年5月完美落幕。HOTELEX向广大与会人士展出了全方位的展品类别。其可观的规模也再次吸引了海量专业观众和全球高端优质展商。
观众数量连年增长
来自世界各地酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的专业买家、经销商、代理商等共计159,267名专业观众参观展览会，同比增长8.89%，专业观众分别来自全球123个国家和地区，其中5,502名海外观众
展品范围
餐饮设备综合：烹饪设备综合、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备
桌面用品：桌面餐具与器皿、桌面辅助用品
酒店IT与安防设备：酒店监控、POS机、保险箱、电话机音响、门锁、酒店软件、智能控制
酒店布草及纺织品：酒店服饰系列、餐厅布草、床上用品、装饰布艺、浴室系列
客房电器及用品：易耗品、小电器、竹藤漆制品、亚克力制品、皮具制品
咖啡与茶：咖啡设备、咖啡器具、咖啡原物料及相关用品/精品茶、传统茶、茶类器具及工艺品
烘焙及冰激凌：烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料
饮料：软饮料、功能性饮料、高端饮用水/果汁、原料及制作设备
葡萄酒与烈酒：葡萄酒、啤酒、香槟/烈性酒、利口酒/ 黄酒、白酒、药酒、保健酒/酒柜、酒类器具、调酒设备
烹饪食材：新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐头及调味品
2024年上海第三十二届酒店餐饮食材展览会&HOTELEX 酒店用品展
2024年，上海将举办第三十二届酒店餐饮食材展览会&HOTELEX酒店用品展。本次展览会由上海博华国际展览有限公司主办，将会是酒店业界一场具有重要影响力的盛会。本次展览会将展示Zui新的酒店桌面用品、酒店厨房设备、酒店餐饮食材、高端食品、咖啡与茶等。
专业知识和细节：
1.酒店桌面用品展：餐桌布料、餐具、杯具、酒具等将是本次展览会上的重点展示内容。随着人们对餐饮环境和体验要求的提升，酒店桌面用品的设计与质量也越来越受到关注。参展商将会展示各种不同风格和材质的产品，以满足不同酒店品牌的需求。
2.酒店厨房设备展：现代化的酒店厨房设备对于高效率的餐饮业务非常重要。本次展览会将展示各种高品质的厨房设备，包括炉灶、烤箱、蒸炉、冷冻设备等。参展商将会介绍先进的技术和创新的设计，以提升酒店厨房的工作效率和食品质量。
3.酒店餐饮食材展：酒店的餐饮食材对于提供美味佳肴至关重要。本次展览会将展示各种高品质、新鲜的食材，包括肉类、海鲜、蔬菜、水果等。参展商将会介绍食材的产地、种类、加工方式等相关信息，为酒店业界提供更多选择和创新。
4.高端食品展：随着人们对健康饮食和品质的追求，高端食品的市场需求也在不断增加。本次展览会将吸引众多高端食品供应商，展示各种优质、有机、绿色的食品产品。参展商将会介绍产品的制作工艺、配料等信息，为酒店业界提供更多高品质食品选择。
5.咖啡与茶展：咖啡与茶成为了现代酒店不可或缺的饮品选择。本次展览会将邀请国际知名的咖啡与茶品牌，展示各种精品咖啡和茶叶，同时还将呈现新的冲泡技术和设备。参展商将会提供品鉴机会和专业的咨询服务，帮助酒店业界提升咖啡与茶品质及服务水平。
可能被忽视的细节：
1.绿色环保：本次展览会将特别强调绿色环保理念，参展商将会展示可持续发展的产品和技术。例如，环保材料的餐具和桌布、低能耗的厨房设备等。这些细节将有助于引领酒店业界更加注重环保可持续发展。
2.餐饮创新：除了展示传统的餐饮产品，本次展览会还将鼓励展示创新的餐饮概念和产品。例如，可以展示以健康为主题的餐饮，如有机、素食、无麸质等。这些细节将有助于酒店业界更好地满足不同消费者需求。
3.专业培训和研讨会：除了展览展示，本次活动还将举办专业培训和研讨会，邀请分享Zui新的酒店用品和餐饮趋势。参展商和观众可以通过参加这些活动获取更多的专业知识和市场洞察。
问答：
1. 为什么参加本次展览会对酒店业有益处？
参加本次展览会可以了解Zui新的酒店用品和餐饮趋势，寻找优质供应商，提升酒店的餐饮品质和服务水平。
2. 本次展览会有没有国际参展商？
是的，本次展览会将吸引来自世界各地的国际参展商，为观众提供国际化的产品选择和业务合作机会。
3. 除了展览，还有什么其他活动？
除了展览，本次活动还将举办专业培训和研讨会，邀请分享Zui新的行业趋势和技术，提供更多的学习和交流机会。
总结：
2024年上海第三十二届酒店餐饮食材展览会&HOTELEX酒店用品展是一场具有重要影响力的盛会。参展商将展示Zui新的酒店桌面用品、酒店厨房设备、酒店餐饮食材、高端食品、咖啡与茶等。这次展览会将为酒店业界提供更多选择和创新，并促进行业的可持续发展。参展商和观众将通过参观展览、参加专业培训和研讨会等活动，获取更多的专业知识和业务合作机会。