2023南京国际预制菜品及加工设备展览会
2023年3月16日-18日 南京国际博览中心
2023郑州国际预制菜品及加工设备展览会
同期举办：2023第八届郑州国际餐饮供应链展览会
时间：2023年7.15-17 郑州国际会展中心
主办单位：中国企阳会展集团
承办单位：郑州企阳典克展览有限公司
展会介绍
餐饮行业如今快速发展，在节奏快的人们都追求方便、快速、效率。酒店预制菜正符合当下的餐饮需求。预制菜解决了酒饭店的许多问题，如食材的寻找，菜谱上面菜品的开发，还大大简化了复杂的烹饪制作，为餐饮店节省成本，提高了效率，促进食品餐饮企业的标准现代化生产，促使企业革新，形成规模化产业化 。
展品范围
预制食材:水产类、肉禽类、面点类、果蔬类；
方便菜肴:餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；
方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；
复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等；
速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；
自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；
即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；
机械设备及方便化周边配套：
生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可
降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包
装、发热包、通用包装、品牌策划等；
新零售：
智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；
冷链物流：
冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件；
品牌企业：
各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品连锁星酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等；
