2024年第27届FHC上海环球食品展
展馆名称：上海新国际博览中心
展会时间：11月12-14日
地 址：上海新国际博览中心 浦东新区龙阳路2345号
展出面积：20万平方米
主办单位：上海博华国际展览有限公司
举办周期：一年一届
同期举办：
Prowine上海国际葡萄酒及烈酒贸易展
SFE上海国际连锁餐饮加盟展览会
布展时间
2024年11月10日（特装展位）
2024年11月11日（标准展位）
交易时间
2024年11月12日（9:00-17:00）
2024年11月13日（9:00-17:00）
2024年11月14日（9:00-15:00）
撤展时间
2024年11月14日（15:00）
上届展商：2500+
展会面积：170，000平方米
观众人数：154，850人
展团国家：30个国家地区
展会介绍：
第二十六届FHC上海环球食品展历经二十六年的成长和发展，FHC上海环球食品展已经成为食品餐饮业内的贸易展览会之一。在中国食品餐饮行业巨大的市场需求下，FHC已成为各大跨国公司进驻中国市场的重要平台。2021年FHC上海环球食品展整体展出规模达20万平方米，到会观众87,025位，参展商2,829家。FHC多年来积累了全球超过60个国家及地区的参展企业和观众资源。以的商贸平台、优良的配套服务，将世界各地的前沿餐饮食品企业汇集到一年一度的展会现场。2022年，展会将进一步扩容，全方位覆盖食品餐饮和地方特色文化美食领域，各大主题展区和精彩纷呈的国际性赛事与论坛即将拉开帷幕！
回顾2021年展 会，比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、意大利、加拿大、美国、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、奥地利、中国台湾等15个国家及地区的展团携手亮相，来自食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等众多领域的观众莅临参观洽谈。全体与会人员严格坚守防疫管理制度，为新常态下的商贸展览活动筑造了坚实的基础，更为食品餐饮行业的持续稳定发展带来了强大的信心与动力。
上海博华国际展览有限公司是英富曼集团（Informa PLC， 全球大的会展主办机构）与上海华展国际展览有限公司 ( 创建于1992 年，是国内家会展民营企业 ) 于 1998 年在上海设立的家中外合作展览公司。 从华展初创至今 29年以来，公司展会全年租馆总面积已达到 150 万平方米（2019年)，为来自全球的近百万采购人士创造了多重贸易机会，同时大力发展线上业务，打造 8 个 B2B 网站，5 个 B2P采购通小程序，1款 APP 产品组成的线上平台。公司总部位于上海，下设机构包括：2 家全资子公司 – 上海博英电子商务有限公司和华汉国际会议展览（上海）有限公司，2 家分公司位于北京和广州，2 家合资公司 –中山古镇灯都博览有限公司及广州博泓国际展览有限公司。博华公司员工总数超过 470人。
FHC多年精心打造的品牌赛事
FHC中国国际烹饪艺术比赛、FHC中国国际甜品烘焙比赛以及FHC上海国际厨艺锦标赛，这三大经典赛事堪称集西式烹饪与烘焙甜点于大成者。除此之外，FHC现场的赛事还涉及甜品、烘焙、咖啡、饮品、巧克力等多重行业。通过赛事中技艺的切磋与对决，将行业新动向和未来趋势悉数掌握。