长沙食材展 中国食材展
2024(第九届)中国国际食品餐饮博览会
时间:2024年9月6-8
地点:长沙国际会展中心
主办单位:商务部、湖南省人民zhengfu
承办单位:商务部流通产业促进中心
湖南省商务厅
湖南省工业和 信息化厅
湖南省粮食和物资储备局
长沙市人民zhengfu
执行单位:湖南省商务展览中心有限责任公司
上届回顾:
2021展会参展企业4000家,其中特装展位展览面积占比62%,以展团形式组团参展的占比21%,同比去年增长30%,其中高师门展团更是以参展面积3000平方米居于首位,展览的行业资源吸附能力逐步增强。展商展品类别以水产类别居多,占比32%,其次是肉禽类展品,占比30.1%,面点占比9.57%等。水产类、肉禽类、面点类是上届展会核心展题。观众中,餐饮类caigou商占比43.14%,经销商类caigou商占比40.23%,成为此次展会核心caigou力量。另外,吸引了行业数千家工厂类caigou客户参观,以及2764人的乡厨群体,成为本届展会的另一大亮点。中国食材电商节的影响力全面深入更为广袤的中国各级市场。
参展范围:
米面粮油:绿色有机大米及杂粮、精品粮油类、面粉面条、粮油加工机械、杂粮加工设备、主食产品加工配套设备
肉类食材:冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材;
水产食材:冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品;
禽类食材:冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材;
速冻面点:汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等;
果蔬制品:冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材;
餐饮调味品:餐饮定制调料、火锅调料、调味料等;
食材设备:冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等;
供应链服务版块:供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等
餐饮连锁品牌加盟版:中餐,西餐,餐饮连锁加盟,小吃等
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