据相关数据统计,2020年休闲食品的销量将达964亿元。“吃货”成为90后、95后的个性标签,而休闲食品也正是“年货订货”的重头戏。本次展会吸引了众多休闲零食类的参展商,包含的产品有:巧克力制品、糖果、膨化食品、果冻、糖果、饮料、自热产品系列、罐头系列、炒货等。
本条线路依然以休闲食品为主,增加了不少冲调饮品、酒水饮料等品类。包含的产品有烘焙零食产品、冰淇淋、冻干食品、牛肉干、乳酸菌饮料、大豆植物蛋白固体饮品、袋泡茶等。
佰津利昇生物科技有限公司
GUANGDONG BAIJIN LISHENG
BIOTECHNOLOGY CO., LTD.
各类凝胶糖果、软糕、冲调类产品,分别有椰球、
脆皮糖、水晶糖、椰子糕、芒果糕、三合一咖啡、
奶茶等
Products Brief Introduction:
All kinds of gelatinous confections, soft cakes, and
blending products include coconut balls, brittle skin candy,
crystal sugar, coconut cakes, mango cakes, three-in-one
coffee, milk tea, etc
五谷食尚食品科技有限公司
Grain Food co. LTD.
公司产品以燕麦片深加工,及谷物冲调粉类及早
餐谷物为主。其他产品正在陆续完善中。
The company's products are mainly processed with
oatmeal, and corn powder and breakfast cereals. Other
products are gradually improving.
冲调食品一般在超市里都划归冲调课专门管理,一般可分为奶粉系列、麦片系列、咖啡系列、果珍系列、奶茶系列、豆奶粉系列、蜂蜜系列等等;
按照冲调时的用水温度又可以分为热饮、冷饮。冲调食品分类介绍
奶粉
奶粉是将牛奶除去水分后制成的粉末,适宜保存。
麦片
麦片(oatmeal)是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,受到了很多人的欢迎。
速溶咖啡
速溶咖啡是通过热气喷射器来喷射浓缩咖啡提取物。热使咖啡提取物中的水分蒸发掉,留下干燥的咖啡粒。这种粉末因容易在开水里溶解而成为受大众欢迎的饮料。
果珍
果珍是饮料一种,主要成分是糖份(如蔗糖),浓缩果汁,柠檬酸,色素等。还有增稠剂等其他成分。一般冲拌后饮用。根据口味不同有柑橙味,菠萝味等诸多口味。一般因为果珍中含有过多色素,使大家的接受心理受到影响。实际上的饮料中可以说几乎没有不含有色素的。
奶茶
奶茶是牛奶与茶的融合。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称;台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。
豆奶粉
豆奶粉是一种新型固体饮料,它综合了大豆和牛奶的营养成份,具有口感细腻,香味浓郁,营养丰富,携带方便等特点。
蜂蜜
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成。中国大部分地区均有生产。以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类,其中60%~80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖,主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用,也可以替食糖作调味品。