2021FHC上海环球食品展

随着生活质量的提高，

人们对食材品质的要求也越来越高。

所谓“正本清源”，食客不再只满足于食品的味觉体验，对于食材本身的品质要求也不断提升。中国作为食品消费全球的国家，强大的消费市场份额使得海内外食品供应商们纷纷摩拳擦掌。FHC上海环球食品展为食材市场提供了强有力的行业资源，为供需双方的贸易合作奠定坚实的专业基础。

食品行业正影响着全球资源格局

据统计显示，水海产品及制品、肉类及制品、乳品成为广受中国消费者欢迎的食品，这三类食品2018年的进口金额分别为122亿美元、111亿美元、107亿美元，在各大类进口食品中排前3位，其进口金额加在一起，占到了进口食品总额的46.1%。

你盘中的佳肴，由我们来守护！作为国内食品类的老牌、的商贸展会，FHC上海环球食品展已历经了24年的风雨兼程。展现的从来不仅是产品，更是思想碰撞的可能！此次FHC上海环球食品展如期归来，展示面积超150,000+平方米、全球展商近2,500+家，世界美食尽览于此，不出国门便能品全球美味！一场供应商与高能餐饮干货的盛宴汇集于此。

FHC作为优质全进口食品贸易盛会，所有参展商或来自国外企业或是在华制造商或代理商。其中超过半数以上的买家来自上海阜外，FHC是真正服务于中国市场的国际性展会。 上届展会吸引了 91,301位贸易观众莅临参观，较去年同比增长9%，展会也凸显了对海内外观众的吸引力。观众数据分析表明42%的观众来自上海埠外，9%来自海外。展会共有来自60个国家的3,000家企业，国家展团43个。

参展范围：

1糖果、巧克力、乳制品、面包糕点、果汁、软饮料、罐装食品、休闲食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、冰淇淋/意式冰淇淋、添加剂、橄榄油、意大利面制品、专用标签产品

2鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、内脏制品、内脏制品、加工肉制品、加工肉制品、加工海洋制品

3茶、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、零配件、低温发酵啤酒、麦酒、黑啤酒/ 烈性黑啤酒、小麦啤酒、手工啤酒

4包装材料、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻/ 冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料 / 防腐剂 /香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等