去年我国休闲食品市场规模已达4849亿元，坚果炒货占比整个休闲食品市场的23%。未来三年内坚果瓜子类零食销售量将保持10.7%的年均复合增长率，2020年有望达3456亿元。
坚果行业增长模式已经从人口红利向粉丝质量红利转变。整个行业可以用新生代、新消费、新零售、新思维四个“新”来概括。然而，目前行业产品同质化严重，模式和渠道单一等问题桎梏行业发展。进入后竞争时代，三只松鼠等众多品牌借助新零售拓展市场的同时，也为坚果产业链注入了新的活力。坚果行业也呈现出健康化、高端化、多渠道的新面貌。
上届展会吸引了 91,301位贸易观众莅临参观，较去年同比增长9%，展会也凸显了对海内外观众的吸引力。观众数据分析表明42%的观众来自上海埠外，9%来自海外。展会共有来自60个国家的3,000家企业，国家展团43个。
FHC作为优质全进口食品贸易盛会，所有参展商或来自国外企业或是在华制造商或代理商。其中超过半数以上的买家来自上海阜外，
观众
零售业
餐饮业
进口商/ 经销商 / 批发商
机构膳食供应
制造商
顾问及管理服务
参展范围
肉类 水产 啤酒 茶与咖啡 生鲜 乳制品 烘焙 油 饮料 原料 休闲食品
参展联系 吴妮娜 136 6140 6349（同微信）
