为大家剧透一波儿亮相本届上海展的优质茶饮原料展商，茶叶、茶汤、果酱、果汁、乳基底、椰子水、椰浆、特色小料等应有尽有，让我们一睹为快！
鲜活饮品展位号：1.1C72
鲜活饮品成立于1998年，总部坐落于江苏省昆山市，是国内从事餐饮水果原物料生产供应的上市台资企业，主营果汁果酱、果粉、口感颗粒类等2000余品项的生产和销售，与众多新茶饮、中西餐、食品饮料工厂等品牌建有紧密的合作关系。
为全面发力从田间到杯中的水果全产业链，2022年鲜活饮品立足水果上游“芒果之乡”广西百色成立第四工厂，网罗全国各地优质芒果和特色水果资源打造更多形态的果类产品，更好地满足日新月异的市场变化和需求。
甜心晶球系列之桃味晶球
甜心晶球系列之桃味晶球：屁桃形状，玲珑精致，有立体感，淡淡乳白色的外皮夹杂着紫粉色的内馅，色彩分明，模样新颖奇特，口感Q弹软韧，可打造差异化的一款立体晶球产品！
特征：
•精选高品质魔芋粉；
•采用一体式打胶机进行调配，后段采用智能模块化浇筑设备，生产设备全自动化生产；
•产品形状精致，包芯均匀，品质稳定；
•可根据客户要求进行多样化差异化设计
优点：
•具有高膳食纤维、低热量，口感Q弹；
•桃心形状，不对称凸面立体设计，玲珑精致；
•淡淡乳白色的外皮夹杂着紫粉色的内馅，色彩分明；
•企业实力强大，产品品质稳定，首家规模化量产，客户定制需求反应速度快；
利益点：
•桃心形状易于结合屁桃等经典IP形成话题热度；
•适于情人节、女神节等特殊节日或主题打造；
•形状颜色萌动可爱，易于与各色饮品、甜品等搭配造型，打造颜值；
•造型可差异化，设计LOGO形状可形成品牌专有；
•微桃味口味百搭，口感Q弹软韧，趣味性高；
•产品可小包装独立包装，便于外卖、消费者互动和DIY；
•不同形状和口味也可打造盲盒概念；
速品
展位号：1.1D18
速品食品成立于2007年，总部位于江苏昆山，是销研产供一体化的茶饮咖啡原料解决方案全案服务供应商。
速品依托于昆山1家全资工厂，徐州、福州等地多家投资工厂，以原叶茶、鲜萃茶液为核心品类，延展奶基底（植物基、植脂乳等）、固体粉、小料等品类，以创新的产品及全案服务，成为茶饮、咖啡、中餐、烘焙等行业头部品牌重要合作伙伴。
坚持以“市场驱动产品创新，与客户共创价值”的理念，为消费者提供健康饮品。
山茶花
产品价值：
山茶花花香馥郁，茶感醇爽，作为基底茶可以让水果茶香气更灵动，鲜感更足，滋味更有辨识度和记忆点。对于相同水果元素的常规茶底，具备很大的竞争力。花香型的乌龙茶，具有取代茉莉绿茶的品类趋势价值。
山茶花IP的价值点：
核心是高奢品牌长期教育市场，赋予山茶花元素时尚、优雅、尊贵的感印象。只要不放弃山茶花IP，这个元素会持续有市场热度。
山茶花生命周期：
从产品的生命周期来看，2022年是导入期，山茶花乌龙在市场上爆火，受到市场的广泛认可，尚有一些市场区域未被覆盖。预计在2023年山茶花乌龙会进入快速成长期。
醇鲜感奶基底
新茶饮奶茶升级，解决负面认知问题，液体乳取代植脂末趋势越发明显。告别植脂末，就用速品醇鲜感奶基底系列，具有凸显茶香，醇厚顺滑的口感特性，可复配茶底制作奶茶!
速品醇鲜感奶基底系列，采用VTIS鲜灵感™工艺制成，具有凸显茶香，醇厚顺滑的口感特性，可复配茶底制作奶茶，也可复配其他乳制品，用于提升冷热饮品风味和口感。可适用于现制茶饮、咖啡、中餐西快等场景。
桔品茶业
展位号：1.1D22
忆美园（福建）农业开发有限公司，是一家集茶叶种植、生产、销售、研发、文化于一体的中国新茶饮供应企业，公司自2003年成立以来，先后创造了「桔品」、「金茶树」等自主品牌。公司始终坚持新茶饮的探索与创造，以规模性、研发性、创新性为经营理念，为茶饮行业发展提供原料保障，满足现代人追求简单喝好茶的生活方式为使命，在“茶叶”和“茶饮品”研发两大板块，以匠心品质，激发好茶灵感，打造行业品牌。
桔品-梅占百花魁
产地：武夷桐木关
香气：梅花香 兰花香 蜜香
应用：纯茶、奶茶、水果茶
采自武夷山桐木关的梅占茶树鲜叶，在传统红茶工艺上，增加了摇青工艺，入口香气高扬，满口梅兰花香，中段甘甜柔顺，尾段花果香和蜜香在口中荡漾回转，香高韵长有回甘，是一款香气独特且有辨识度的茶底。
桔品-花涧幽兰
产地：福建闽南
香气：兰花香
滋味：醇和细润
海拔：800-1000米
应用：纯茶/奶茶/水果茶
甄选乌龙上品的矮脚乌龙，制成的精制茶自带特殊品种花香，再用窨制工艺，以兰入茶，使其香若兰馨，似栀粉芬芳，入口清甘可口，兰香仿若心间绽放，唇齿留香，回味无穷，做成饮品既有茶的气韵，又不失兰的幽芳。
德馨食品
展位号：1.2D22
德馨食品是专注于餐饮与水吧饮品创新的供应商，聚焦于现制饮品配料研发、生产和销售，主要产品包括：1）饮品配料类：果汁、果酱、风味糖浆、植物基乳、特色小料；2）茶叶茶汤；3）咖啡豆咖啡液；4）烘焙小料等，为客户提供菜单（配方）设计方案、主辅配料一站式供应服务。
公司旗下品牌有：德馨珍选、珍果鲜、馨芝味、蓓朵芬、谱儿食刻、酿抢咖啡、拾味客、海恩食品。
轻脂乳
液体集成式基底乳，奶茶、沙冰、咖啡常用乳基底。以植物油脂（非氢化植物油脂）为主要原料，UHT超高温快速灭菌，两道均质双重乳化工艺，口感丝滑醇香，支持客户专属特调定制。
健康醇香，口感细腻
非氢化植物油脂，不含植脂末，0反式脂肪酸
双重乳化工艺，微米级别顺滑口感
标准省心，茶&果无限可能
液体集成式基底乳，无需提前预制，开盖即用
兼容多重原料，凸显茶韵果香，耐酸佳品，可延缓沙冰融化
谱儿食刻NFC茶汤
原叶鲜萃，快速锁鲜：
茶叶经历完整原叶鲜萃茶生产线、水质调配罐、UHT杀菌、无菌利乐包生产线：在高压下实现冷热交换，茶水循环，萃取出茶叶原滋原味，快速冷却锁住香气，后无菌冷藏灌装，保留茶的鲜味，形成一份谱儿食刻NFC茶汤。
化繁为简，实现茶的标准化：
帮助品牌免去门店萃茶步骤，在工厂完成萃茶。按比例稀释即可省心使用，省去门店萃茶带来的培训成本、物料浪费成本等，产品采用无菌利乐盒包装，可常温储存。
谱儿食刻NFC茉莉绿茶汤，精选广西中华茉莉花之称的茉莉花窨制而成，按1份茶汤2份水的比例稀释即可省心使用，茉莉绿茶汤汤色黄亮，滋味浓醇、茶香持久自然、口感鲜爽，做成水果茶，口感更鲜甜。
浙江博多
展位号：7.1A06
目前已建立杭州、德清、广东、河南、广西、马来西亚等全球六大生产基地，执行国际质量管理体系。为餐饮、茶饮、烘焙等提供服务。在菲律宾、越南、俄罗斯、缅甸、马来西亚、印度尼西亚、韩国、美国、加拿大、泰国、荷兰、意大利、埃及、西班牙、英国、德国、阿联酋等海外国家和地区相继成立了17个实训基地，扎实了博多海外业务版图。
水果买手系列
水果买手系列——全系列产品零防腐剂添加，优选大众水果的优势品种。
该系列产品添加高固形物、高原汁，果茸含量十足，实料满满；实果风味，果香清冽，自然鲜感。其中，以青蜜柚果茸果酱、夏橙果茸果酱为系列主推产品。新晟果粒果酱系列
帮利茶业
展位号：8.1C62
帮利茶业是中国的餐饮用茶供应链与解决方案服务机构，在全球主要茶叶产区拥有多处茶叶种植与生产基地，从奶茶爱好者到连锁茶饮研发团队，都在帮利发现、了解、和采购茶叶。1997年，帮利公司在中国福州成立，并在斯里兰卡，肯尼亚，莫桑比克，印度，广州和上海设有办公室。
竹叶乌龙
香型：兰花香
汤色：金黄明亮
外形：外形颗粒紧结壮实，色泽乌褐绿润
口感特色：内质兰花香，汤色金黄明亮，外形颗粒紧结壮实、色泽乌褐绿润。焙火较轻、花果香丰富的乌龙茶。似桂花香、又似兰花香的异香深受茶人钟爱，馥郁悠长的花香，流动的韵味让人沉醉其中。冬天是红茶的、夏天是绿茶的、唯有乌龙茶，它属于一年四季的。
冰肌茉莉
香型：清雅冰糖甜、清幽花香与茶本身的嫩香
汤色：色泽黄绿隐翠
外形：外形紧细成条
口感特色：内质清雅冰糖甜、清幽花香与茶本身的嫩香，汤色黄绿隐翠，外形紧细成条。入口香气清高幽远，滋味甘醇鲜爽。茶汤鲜爽醇爽，协调而又饱满，持久不断的清凉感。花香和茶味，释放出茉莉花茶芳香的特性，揭开秘而不宣的口感密码，毛峰的鲜爽不被茉莉花掩盖，不仅是一杯花茶，更是一种愉悦的体验。
格瑞
展位号：8.1G68
格瑞食品科技（天津）有限公司成立于2003年，坐落于天津滨海高新技术产业开发区，是一家的果蔬制品研发和生产商，拥有多年从事果蔬研发和加工的经验。公司研发和生产果酱、果蔬汁（浆）以及浓缩汁,服务于各饮品、乳制品、冷冻饮品、餐饮等行业内食品企业，不断地为客户提供创新的产品和服务，满足客户对果蔬制品的需求。
低温产品系列
本系列中包含速冻水果浆产品和冷冻果酱产品，速冻水果浆产品水果含量高，口感纯粹，大限度地呈现原果风味，口感清新自然，全程冷链运输，保证了产品储运的安全。
冷冻果酱产品采用基地直供优质原料制成，展现原料品种风味特点，果肉采用特殊工艺，无规则，多纤维，大块型果肉，饮品价值感爆棚。低温灭菌，风味稳定，大程度保留鲜感的保证产品安全性。
常温产品系列
本系列中包含果酱、果粒果酱、果蔬汁饮料浓浆产品，果酱产品果粒含量较高，真实的水果颗粒，丰富的咀嚼感及实物感。清香自然的水果香气，适合百搭的口感。带嘴自立袋的包装设计使用方便。
果粒果酱产品果粒含量高，应用广泛，适用于各种冷饮，气饮，冰沙等中饮品的制作。果蔬汁饮料浓浆产品冲调简单、使用方便，性价比超高，口味丰富，灵活搭配，应用广泛。口感升级，产品更加适应市场的需求。
欧本
展位号：8.1K12
二十一年深耕行业发展，瞄准椰子植物基的广阔空间，2022年欧本企业成立欧本食品（海南）有限公司，并于海南澄迈食品工业园区投资创建海南工厂，建设面积12000平米。专注于椰子制品、椰子植物基全产业链的发展。
依托海南完整的椰子产业链资源，汇聚全球优质椰子产区，掌握供应源头，缩短中间流通环节，让“鲜感即刻触达“。目前生产产品有生椰乳、厚椰乳、零糖椰乳、鲜椰水、椰浆等系列产品。生椰乳年产能95000吨，椰子水65000吨。
植物岛鲜椰水
天然电解质 大自然的生命之水
1）海南原产地加工生产，鲜椰现挖、现剖取水，原产地更新鲜
2）鲜椰水，4颗鲜椰成就1L椰子水
植物岛生椰乳
天然植物基 无乳糖 安心喝
1）鲜椰现挖、鲜榨取汁
不使用冷冻椰浆，不使用浓缩椰水
2）铂金级配比，浓香带感 鲜醇不腻
珈兴
展位号：8.1L78
中椰（广东）实业控股有限公司（简称中椰控股）的前身是广州珈兴贸易有限公司，超过18年椰子应用研究，一直专注并于饮品原料供应及饮品解决方案领域，也是印尼三务集团佳乐（Kara）椰子品牌在中国餐饮渠道的总代理，并拥有自己的“研产销”基地。
Kara椰子水（1L）
天然植物水
原汁产地灌装
0脂肪 低热量
0添加蔗糖 非浓缩还原
Kara经典椰浆（1L、400ML）
鲜椰肉压榨取浆
椰味清香自然
浓度高成本低
应用更灵活
其中海外观众更是突破万人规模，达12,447人，较2024年增长34.2%，涵盖全球148个国家和地区。
展会同期举办了58场活动，包括27场主题论坛活动，16场国际赛事，以及HOTELEX食饮优选对接会、HOTELEX上海国际咖啡美食节、全球风味CHA饮文化节等一系列别开生面的渠道对接和市集活动，打造完整商业闭环。
本届 HOTELEX上海展不仅纵览蓬勃发展的业内生态，更看到了产业新质生产力之所在。展望未来，上海博华将继续以30多年深耕的行业经验，携手各界行业同仁，持续升级展览体系和服务体验，与业内各方核心力量携手共进，开拓创新！
作为酒店餐饮行业展会的风向标2025 HOTELEX 上海展全新「展后报告」现已出炉
本报告将通过数据为您洞悉市场动向与热点！行业蓝图徐徐展开让我们共同见证…
在2025HOTELEX上海展4天的展期中，共接待观众28w+，主要是来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资等渠道的买家，具备明确的采购需求。今年的观众下单率高达95.90%，在成交量持续增加的更多展商与观众建立了友好的商业合作关系。
本届展会的海外观众突破万人规模。达12,447人，较2024年增长34.2%，来自全球148个国家和地区，不仅有来自周边的马来西亚、越南、泰国等新兴市场的观众，也有大量来自美国、韩国、日本等发达国家和地区的观众慕名前来观展，不仅呈现出全球餐饮业的澎湃生机及活力，更突出了国内酒店餐饮业在全球影响力的不断提升。
本届展会共设置餐饮设备 | 桌面用品 | 高端食品食材 | 饮品供应链 | 咖啡茶饮供应链 | 冰淇淋及乳制品 |烘焙设备及原物料 | 酒类综合 | 食品机械设备 |连锁加盟及连锁资源等板块，来自各领域的展商数量创历史新高，达到了3,826家。来自全球各地的展商纷至沓来，展示自家的精品爆品和当季新品。更有特色展团、精品展区为展会增色，层出不穷的展品突显了展会的多样性与国际化。
会后，展商对展会给予了高度评价，在对展会的性表示认可的对明年继续参展充满期待。
2025HOTELEX上海展共举办16场酒店餐饮行业高端赛事，涉及咖啡、现制茶饮、烹饪、烘焙及摆台等领域。960位选手和342位评审专家深度交流的也为业内人士展示了行业发展的前沿风向，更为人才提供了展示自己的高光舞台。
2025HOTELEX上海展共举办27场行业论坛活动，包括预制菜、餐饮设计、特许加盟、外卖发展、食品饮料赛道等众多议题。论坛邀请了426位行业大咖及，以圆桌论坛、知识分享、头脑风暴等形式，深度研讨，，吸引了10,000+听众现场聆听学习交流，为行业发展赋能。
展会推出HOTELEX食饮优选对接会和2025HOTELEX海外商贸对接会活动，以“链接，赋能食饮新生态”为主题，主办方依托多年积累的海量数据库，展前按品类邀约VIP优质买家，包括商超、连锁酒店及餐饮渠道、经销商、零售商等多元化买家群体，以及食品饮料领域的资方、生产商、渠道商及创新企业，在展会现场进行一对一高效对接。
展会还举办了2025HOTELEX上海国际咖啡美酒美食节、All Star世界咖啡表演秀&发现剧场、全球风味CHA饮文化节和公平田野市集等市集活动，打造C端流量引擎。咖啡快闪店、表演秀、发现剧场等互动活动，丰富了观众的观展体验，加强了酒店餐饮行业的文化影响力。
2025HOTELEX上海展采用线上线下双渠道投放的形式，结合传统媒体及新媒体等手段宣传。
本届展会与餐饮界、职业餐饮网、餐饮老板内参等餐饮行业头部媒体达成合作，合作媒体高达130+，累计报道356次，阅读总量300万+。包括官方媒体、行业媒体、KOL等通过微信公众号、客户端、网站、抖音、小红书等渠道对展会进行了追踪报道。展会投放曝光突破2.42亿次。
今年的上海展，我们看到了勃勃发展的行业生态，见证了酒店餐饮行业的百折不挠。百尺竿头，更上海博华将发扬30年来的成功经验，继续深耕行业，携手多年来的伙伴与业内同仁，打造更宽广的酒店餐饮产业生态圈。
本次展后报告集中发布了2025HOTELEX上海展各方关注的核心数据，提供框架性的复盘研读，更多论坛、赛事、活动及媒体等板块，将以更加精细化、更加充实的独立报告形式陆续呈现，欢迎大家持续关注。
2026年3月30日-4月2日，第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会将于浦西·国家会展中心（上海）召开。我们将继续集聚行业的力量，以餐饮全产业链的优势，为餐企提供决策依据和对接渠道，为行业的发展指明前进方向。与我们一起，共同探索行业发展的方向！