2025中国·上海FHC西餐食材展（2025第28届上海国际进口西餐食材展览会）

三日展期，蜚声中外！FHC上海环球食品展现场共计2700余家展商齐亮相，亿滋、蒙牛、沃隆、美国肉类出口协会、乌拉圭肉协、雨润、光明肉业、颐海、金丝猴、佳果源、日清食品、好侍、麦西恩等国内外食饮行业多样化品牌，令人目不暇接。

*以下为FHC部分参展品牌，排名不分先后。

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很荣幸能够参与本次FHC上海环球食品展，并作为本次中国国际甜品烘焙比赛的首席乳制品赞助商参与到本次赛事中，FHC上海环球食品展以其卓越的国际视野、的组织策划，让我们得以在这个平台上，不仅展示了蒙牛乳品在乳制品原料领域的新研发成果与高品质产品，还深刻感受到了全球食品创新趋势的脉搏。

特别感谢组委会的辛勤付出，让蒙牛乳品得以获得“金苹果奖”的行业殊荣，也对所有在展会期间关注蒙牛乳品的行业伙伴表达深的谢意，未来我们会持续开发更多优质产品，为行业客户提供更加定制化的一体化解决方案。期待与FHC上海环球食品展及全球合作伙伴携手，共创食品行业更加的明天。

——内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司

蒙牛乳品品牌负责人

杨建丽

作为新加坡近百年的品牌“美珍香”，这是我们参加FHC环球食品展览会，我们的新秀品牌『的甫又』在展会现场收到了众多的市场好评以及商务机会，在此过程中我们深刻感受到了FHC 在食品展会行业的性以及广泛的国际影响力，未来我们将继续加大、加深与FHC的合作，为市场、为行业带来更多优质的产品。

——美珍香集团总经理

洪淑彬

很高兴参加此次FHC展会，现场布置的细节都彰显成效，呈现出展会的性。此次展会不仅增加了我们与行业伙伴沟通交流的机会，也得到众多出口商的认可，更呈现出了山楂树下品牌的力量。未来，让我们与FHC携手共进，为全球消费者带来更多的健康与美味。

——天津冠芳集团全国市场总监

訾雯珺

FHC展会华彩渐熄，我们感恩满怀。此次行业盛会汇集美食万象，传统与创新交织，多元风味共绽华彩。

中焙蛋挞以诚心之作登场，幸会新朋旧友，共探无限商机。通过深切交流，我们了解了更多市场需求和趋势。承蒙主办方周全筹备，借此平台，中焙蛋挞得以尽展风采。期待与FHC携手共进，让世界爱上中国蛋挞！

——中焙食品（武汉）有限公司

营销中心总经理

黄延平

认养一头牛集团是一家“只为用户养好牛”公司，今年是我们养牛的第10年，随着集团的发展，我们不止有好牛奶，还有好牛肉。今年很荣幸带着我们的牛肉产品次亮相FHC展会，在业务、市场、产品上都有新的了解和合作的探索。期待未来继续和FHC继续合作，为消费者带来更多高品质、安全的牛肉产品。

——认养一头牛集团肉业品牌-以牛为本

肉业事业部总经理

刘欢

* 以上排名不分先后。

超高renqi 号召力Max

这场集聚2700余家环球优质展商的超大规模展出吸引了来自98个国家及地区的171,828名观众远道而来，共飨前沿商机！

他们分别来自进口商、经销商\代理商、商超便利店、电商\新零售、酒店\餐饮\咖啡饮品\烘焙甜品连锁等行业细分领域的庞大观众群体人流攒动，使得2024FHC现场的商贸交流体验感大幅提高，昭示本届展会的超高关注度和行业影响力。

In November 2025, the 28th International High end Beef and LambExhibition (FHC China 2025) will be held in Shanghai, China. Theexhibition is hosted by Shanghai Bohua International ExhibitionCo., Ltd. and is one of the important events in the global high-endbeef and mutton industry.

Exhibition Overview 

Since its establishment in 1996, FHC exhibition has graduallydeveloped into one of the largest food exhibitions in Asia,involving multiple fields, among which high-end beef and mutton, asan important component, has attracted increasing attention. Theexhibition gathers high-quality beef and mutton suppliers,producers, and related service enterprises from around the world,providing an important platform for industry professionals toshowcase products, expand markets, and establish connections.

Why choose Shanghai as the venue for the exhibition

Shanghai, as the economic center and international metropolis ofChina, not only has advanced exhibition facilities, but also has agood commercial atmosphere and rich cultural heritage. Its uniquegeographical location makes it a bridge connecting Eastern andWestern markets. This provides unique conditions for thedevelopment of the high-end beef and mutton industry, attractingbuyers and suppliers from all over the world to participate.

Exhibition Highlights

International participating brands: The exhibition will gathernumerous exhibits, covering high-end beef and mutton as well astheir deep processed products.

Communication platform: During the exhibition, multiple industryforums and seminars will be held, inviting participants to sharemarket trends and developments.

Innovative exhibition area design: The exhibition area on sitewill provide visitors with a more intuitive product experience andconsumer orientation through innovative experiential forms.

Industry Trends and Market Opportunities

With consumers' increasing demand for high-quality meat, China'shigh-end beef and mutton market is in a stage of rapid development.According to data from the National Bureau of Statistics, theconsumption of beef and mutton in China is expected to reach ahistoric high in 2024, and the development potential of thehigh-end beef and mutton niche market is enormous. The exhibitionprovides a great opportunity for relevant enterprises to quicklyrespond to market demand, and can use this approach to faceconsumers and understand market trends.

Exhibition Services and Investment Promotion

Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. has richexperience in exhibition display services, exhibition investmentservices, and exhibition planning services. We are committed toproviding comprehensive exhibition support for exhibitors,including booth setup, promotion and marketing, and marketanalysis. Exhibitors can solve problems through our team's one-stopsolution, showcasing their brand and products comprehensively.

How to participate in exhibitions

Exhibitors and visitors can obtain detailed information aboutthe exhibition, including registration methods, booth applications,and ticket purchases, through the official website of ShanghaiBohua International Exhibition Co., Ltd. Early registration canensure a better exhibition experience and also provide time tolearn about new trends and preferential policies at theexhibition.

Summary and Prospect

The 2025 China Shanghai FHC High end Beef and Lamb Expo is anindustry event that cannot be missed, showcasing the futuredevelopment potential of China's high-end meat market. Byparticipating in this exhibition, industry enterprises can not onlyshowcase themselves, but also grasp the pulse of the market, thusstanding undefeated in fierce competition. Shanghai BohuaInternational Exhibition Co., Ltd. looks forward to creating awonderful exhibition experience with you!

在2025年11月，中国上海将举行第28届国际高端牛羊肉展览会（FHC China2025）。该展览会由上海博华国际展览有限公司主办，是全球高端牛羊肉行业的重要盛会之一。

展会概况

FHC展会自1996年创办以来，逐渐发展成为亚洲大的食品展览会之一，涉及多个领域，其中高端牛羊肉作为其重要组成部分，越来越受到关注。展会汇聚了来自全球的优质牛羊肉供应商、生产商及相关服务企业，为业内人士提供了一个展示产品、拓展市场和建立联系的重要平台。

为什么选择上海作为展会举办地

上海，作为中国的经济中心和国际化大都市，不仅拥有先进的展览设施，还具备良好的商业氛围和丰富的人文底蕴。其独特的地理位置使其成为连接东西方市场的桥梁。这为高端牛羊肉行业的发展提供了得天独厚的条件，吸引了全球各地的mai家和供应商参与。

展会亮点

• 国际化的参展品牌：展会将聚集众多，展品涵盖高端牛羊肉及其深加工产品。

• 的交流平台：展会期间将举办多场行业论坛与研讨会，邀请分享市场动态与趋势。

• 创新的展区设计：展会现场展区将以创新的体验形式，给予参观者更直观的产品体验与消费导向。

行业趋势与市场机遇

随着消费者对高品质肉类的要求不断提高，中国的高端牛羊肉市场正处于快速发展的阶段。根据国家统计局的数据，2024年中国牛羊肉消费量有望达到历史新高，而高端牛羊肉细分市场的发展潜力巨大。展会为相关企业提供了快速响应市场需求的良机，可以借此途径直面消费者，了解市场趋势。

参展服务与展会招商

上海博华国际展览有限公司在展览展示服务、展会招商服务及展览策划服务方面具备丰富的经验。我们致力于为参展商提供全面的展会支持，包括展位设置、推广宣传及市场分析等。参展商可以通过我们的团队一站式解决问题，全面展示品牌和产品。

如何参与展会

参展商及观众可以通过上海博华国际展览有限公司官网获取展会的详细信息，包括注册方式、展位申请及门票购mai。提前注册可以确保更好的参展体验，也能够时间获得展会的新动向和优惠政策。

与展望

2025中国·上海FHC高端牛羊肉展是一个不容错过的行业盛会，展现了中国高端肉类市场的未来发展潜力。通过参加此次展会，业内企业不仅可以展示自我，还能把握市场脉搏，从而在激烈的竞争中立于不败之地。上海博华国际展览有限公司期待与您共创美好的展会体验！

THE 28TH SHANGHAI GLOBAL FOOD TRADE SHOW

臻选美食-品味全球 SHAPING THE FUTURE OF FOOD

2025.11.12-14 中国·上海新国际博览中心

现场观众来自于食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等行业。但终究难挡“食饮人”的热情以及人们对美食发自内心的热爱，*终到场的mai家数量突破八万，共计87,025名！

展品范围

进口食品展区

1、休闲食品：糖果、巧克力、饼干、蜜饯、膨化、谷物、果脯类、营养食品等。

2、休闲饮品：咖啡、红茶、燕窝、果味饮料、饮用水、氢水、纯果蔬汁等。

3、酒类产品：葡萄酒、气泡酒、白兰地、啤酒、威士忌等。

国内食品展区

1、乳制品：液态奶、奶粉、奶酪、炼乳、乳脂肪、干酪、益生菌、乳冰激凌、其他乳制品等。

2、焙烤产品：糕点、面包、方便面等。

3、富硒食品：富硒茶、水、蛋、酒、奶、油、零食、饮品、大米、小麦、面粉、杂粮、蔬菜、水果等。

4、绿色天然食品：蜂蜜、木耳、菇类、山核桃、榛子、松子食品等。

5、肉制品：香肠、火腿、腌腊、酱卤、熏烧烤、干制品、油炸制品、调理肉制品、罐藏制品。

6、粮油制品：食用油、橄榄油、米类、面类、马铃薯杂粮等。

7、调味品：酱油、醋、味精、调味油系列产品、西餐调味品等。

8、水产品：冷冻/速冻水产、海参、鲍鱼水产调理食品、海洋加工制品、速冻调理食品及冷餐食品。

9、餐饮：中式正餐、中式快餐、火锅、西式正餐、西式快餐、咖啡店、休闲饮品店等。

年度食品出口品牌企业

BEST FOOD EXPORT ENTERPRISE OF THE YEAR

安徽安粮实业发展有限公司 AHCOF INDUSTRIAL DEVELOPMENT CO., LTD.

浙江省粮油食品进出口股份有限公司 ZHEJIANG CEREALS, OILS & FOODSTUFFS import &EXPORT CO., LTD.

浙江省茶叶集团股份有限公司 ZHEJIANG TEA GROUP

广东省中山食品水产进出口集团有限公司 ZHonGSHAN FOODSTUFFS & AQUATIC IMP. & EXP.GROUP CO. LTD. OF GUANGDONG

广东汕泰食品有限公司 GUANGDONG SHANTAI FOODSTUFF CO.,LTD

山东健源生物工程股份有限公司 SHANDONG JIANYUAN BIOENGINEERING CO., LTD.

江苏省粮油食品进出口集团股份有限公司 JIANGSU CEREALS,OILS & FOODSTUFFS I/E GROUPCORP.

海南翔泰渔业股份有限公司 HAINAN XIANGTAI FISHERY CO.,LTD

海南勤富食品有限公司 HAINAN QINFU FOODS CO.,LTD

通威（海南）水产食品有限公司 TonGWEI HAINAN AQUATIC PRODUCTS CO. LTD.

20万㎡年度食饮大展：拓展环球市场、捕捉前沿趋势、把握万千商机，2025FHC上海环球食品展作为深耕行业多年的展会，将以20万㎡超大展出规模，将环球食饮超量资源再度集聚，助力各大企业披荆斩棘，再创高峰！

3000+家优质展商：与预计3000+家优质展商进入专属食饮人的“高效商贸交流空间”，一览来自50+国家及地区的展团、展商风采，站在新一年的崭新高度，以环球视野为创新与开拓赋能！

12大展品板块：在今年展会的基础上再度归类细分，展品更全更直观！2025FHC将展出包括肉类及水产品，休闲食品及饮料、乳制品，甜食及巧克力，餐饮供应链及食材，调味品及粮油，咖啡茶饮，烘焙轻餐，食品加工及包装，预制品及中央厨房，罐藏食品及原辅材料、机械设备，火锅食材及用品在内，共计12大类展品板块。

多渠道mai家来袭：现场链接进出口商，经销商、代理商、商超及便利店、电商、新零售，酒店、餐饮，咖啡饮品、烘焙甜品，连锁加盟等行业各领域mai家。2025FHC致力于通过三日展出将mai家、卖家一站式汇集，行业资源高效整合，构建食品饮料及其相关产业的全方位展览生态圈！

预计18万观众：延续本届FHC的超高热度，2025FHC预计吸引18万观众再度不远万里如潮涌来，再掀行业热潮！相信现场集环球化、规模化、精品化多位一体的臻选行业资源将助您抢跑未来，迎来更广阔的发展空间！

环球食尚一触即发，万千商机邀您同享！

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