随着餐饮行业的发展，商用厨具的重要性愈发凸显。2025年，中国上海即将迎来第33届HOTELEX商用厨具展览会，这是一个汇聚行业前沿技术和产品的重要平台。这场展会由上海博华国际展览有限公司主办，力求为商用厨具行业的人士提供一个交流、合作与展示的新机会。
展会概况
2025年HOTELEX商用厨具展将于上海新国际博览中心举行。历届展会各类参展产品涵盖了从厨房设备到配件的多个领域。这是一个为期四天的盛会，预计将吸引来自全国乃至国际的观众和展商。展品包括高科技的商用炉具、制冷设备、餐具及厨房小工具等，让每一位参与者都能在这里找到适合自己需求的产品。
行业趋势与创新
在餐饮行业快速变化的，消费者不断寻找更高质量的食品和更优质的服务。在这样的背景下，商用厨具的发展也面临着新挑战和机遇。展会上可以看到，厨房设备的智能化和节能化越发受到重视。许多品牌开始推出具备远程监控、实时数据分析等功能的设备。这不仅提高了厨房管理的效率，还能有效降低能耗，帮助餐饮企业在激烈的市场竞争中获得优势。
展品亮点
HOTELEX商用厨具展上的众多展品无疑是吸引观众的
重要因素。以下是一些可能引起关注的展品：
智能炒锅：应用人工智能技术，可以全天候监控烹饪状态，确保每一道菜肴的口感和品质。
节能型灶具：通过创新材料和设计，大幅度降低能耗，适合各类餐饮场所使用。
高效能制冷设备：采用先进制冷技术，达到快速制冷效果的，保持食材的新鲜和口感。
厨房管理软件：可实现库存管理、菜品推荐等多种功能，帮助餐饮企业提高管理效率。
上海的独特魅力
作为中国的经济中心，上海不仅拥有丰富的历史文化和多元化的美食，还有着无与伦比的商机。在这座城市，来自世界各地的餐饮品牌汇聚一堂，各类风味百花齐放。而HOTELEX展会的举办，将促进国际交流合作，为餐饮行业的发展注入新的活力。
参与的意义
对于参展商而言，HOTELEX展会是一个展示品牌形象、推广新产品的平台。通过与行业内人士的面对面沟通，可以有效收集客户需求与市场反馈，从而调整产品策略。而对于观众来说，展会是获取行业趋势、了解新产品和技术的佳机会，也是建立行业联系、拓展商业合作的良好时机。
购买的理由
为什么选择在HOTELEX展会上观摩和购买产品？，展会上汇聚了众多品牌和创新企业，观众可以直接获取新产品信息。，展会现场的优惠活动、特价产品和建议使得购物体验更具吸引力。后，通过与行业内人士的交流，观众能够更加全面地了解产品的使用情况和市场前景，从而做出更为明智的采购决策。
2025年中国·上海HOTELEX商用厨具展是一场不容错过的行业盛宴。无论是展商还是观众，都将在这个平台上收获丰富的行业信息、商机与灵感。上海博华国际展览有限公司诚邀您共同见证这一盛会，探索商用厨房的未来。
让我们期待在2025年HOTELEX展会上的相遇，共同探讨烹饪的无限可能。参与这场行业盛会，不仅是对未来商用厨房的探索，更是一次充满期待的商业旅程。在这座充满活力的城市，您将找到与行业同仁交流的机会，捕捉每一个商业契机。
总体展出面积达40万平方米，版块分别包括：餐饮设备、桌面用品、咖啡与茶、饮料综合、烹饪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒与烈酒、连锁加盟等主题展区。
2025第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会
时间：2025年3月30日-4月2日(四天)
展馆地址：国家会展中心（上海）
(上海浦西虹桥国家会展中心，上海市青浦区崧泽大道333号)
主办单位：上海博华国际展览有限公司
展出面积：40万平方米，14个馆
第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会于今年3月完美落幕。HOTELEX向广大与会人士展出了全方位的展品类别。其可观的规模也吸引了海量观众和全球高端优质展商。
观众数量连年增长
来自世界各地酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的买家、经销商、代理商等共计159,267名观众参观展览会，同比增长8.89%，观众分别来自全球123个国家和地区，其中5,502名海外观众
展商数量节节攀高
HOTELEX的展商及其展品来自全球116个国家和地区，共计吸引2,567家优质餐饮服务类参展商，中国内地以华东、华南、华北、东北四个区域为主，港澳台及其他国际和地区产品占展品总数的42.37%。
第三十三届上海国际酒店及餐饮博览会（2025 HOTELEXShanghai）将于明年3月30日-4月2日在国家会展中心（上海）举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的视角与卓越品质，充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。
2025上海国际酒店用品博览会将于明年3月30日-4月2日在国家会展中心（上海）举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的视角与卓越品质，充分依托行业协会背景。
展会介绍
上海国际酒店用品展览会（HOTELEXShanghai）作为酒店餐饮行业全球规模大、影响力强、水平高的博览会之一。一如既往关注酒店用品行业的创新元素与绿色理念的实践，HOTELEX始终从角度出发，旗下包含十三个主题展区：餐饮设备综合、桌面用品、酒店布草及纺织品、客房电器及用品、酒店IT及安防设备、康体健身与休闲娱乐、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰激凌、葡萄酒与烈酒、酒店设计、酒店建筑、酒店工程等主题展区，为酒店餐饮人士提供一站式采购的平台
各项赛事活动及行业论坛将悉数亮相。涉及行业种类包括：咖啡（涵盖六大赛事）、披萨、烹饪、烘焙、饮品、调酒、冰淇淋、酒店制服、酒店技能、自助餐摆台、样板房品鉴以及汇聚行业高端人士的论坛与贸易对接会等。上届展会总面积210000平方米，参展企业3000家，参展人数达175000人。来自全球多个国家及地区数千家展商入驻其中，更有遍及世界各地星级酒店、酒吧、餐厅、经销商等买家莅临现场参观洽谈，悉数网罗全球酒店餐饮及高端食品饮料资源。展会将继续注重展品的创新与绿色理念，锁定全球酒店业发展方向，以更国际化的姿态领跑酒店用品市场。
厨房餐饮设备用品展区
厨房设备商用电磁炉、餐饮设备、厨房炉灶、中西厨设备、冷藏柜、制冷设备、保鲜柜、商用开水器、净水器、烘焙设备、商用洗碗机、消毒柜、保温柜、红酒柜、自酿啤酒设备、
食品机械、炊事机械、铁板烧设备、蒸柜蒸车、煲仔炉、切菜机、洗菜机、搅拌机、制冰机、冰激凌机、炒冰机、碎冰机、沙冰机、榨汁机、饮料机、灶具洗刷设备、蛋筒机、自动封杯机、
腌制机、烘包机、滤油车、鱼丸炉、燃气平扒炉、煤气平扒炉、双头咖啡炉、电炸炉、多士炉、抽油烟机、排风设备、环保设备、火锅餐桌、电磁炉餐桌、传菜梯、脉冲点火控制器、温度控制器、厨具配件等啤酒设备
桌面用品展区
不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类
厨房用品
商用厨具、不锈钢厨具、自助餐炉、不锈钢餐车、各种炉具、不锈钢器皿、点火器、各类锅、各种夹层锅、开瓶器、加热器、砧板、打蛋器、食品夹、保温车、保温桶、宴会餐炉、果汁鼎、镜面盘、蛋糕模、保鲜膜、保鲜铝箔、保鲜袋、花底纸、电饭煲、电压力锅、巧克力喷泉机等
食品饮料、咖啡及酒类展区
食品及饮品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味饮料粉、果蔬浓浆、浓缩果酱、巧克力酱、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圆、椰果、茶叶、茶包、锡冷红茶、布丁粉、烧仙草粉/软饮料、功能性饮料、-饮用水/果汁、原料及制作设备
咖啡及咖啡制品展区
咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有机咖啡、咖啡伴侣、奶油粒、糖包、糖条等其它咖啡物料、各种速溶咖啡、浓缩咖啡、咖啡套装礼盒等
烹饪食材展区
新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐头及调味品
烘焙及冰激凌展区
烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料
酒类展区
葡萄酒、香槟、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、苹果酒、啤酒、红酒、白酒、威士忌、伏特加等相关酒类
厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装
展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。
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本届展会将汇聚全球的酒店及餐饮业优质资源，搭建化交流平台，助力行业发展。作为参展商，您将享有专属展会宣传推广资源、参加展会同期活动的机会，以及与行业进行深度交流的平台。
开拓市场、洞察先机，尽在HOTELEX上海展。不要错过这个行业盛会，让我们共同开启商机新篇章！