展览全称：HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会
2025年3月30日-4月2日
上海浦西·虹桥@国家会展中心
展览地点：浦西国家会展中心（上海）
展览简介：创办于1992年，HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会是酒店及餐饮行业高品质的“采购殿堂”，是推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。面向酒店餐饮、咖啡、烘培、酒吧、会所、商超等商业业态，展会经30多年发展沉淀了80多万级的采购商资源和优质的全品类展商资源，为全球酒店及餐企创造了一个专业、开放和高效的商贸交流平台。
指导单位：上海市文化和旅游局
主办单位：中国旅游饭店业协会、上海博华国际展览有限公司
支持单位：中国轻工企业投资发展协会、中国罐头工业协会、中国食品土畜进出口商会、中国烹饪协会、世界中餐业联合会、上海连锁经营协会、上海市食品协会、上海市旅游行业协会饭店业分会、浙江省饭店业协会、江苏省餐饮行业协会、江苏省烹饪协会、山东省旅游饭店协会、深圳市饭店业协会、深圳市绿色饭店发展促进会、南通市饭店与餐饮业商会
展品类别：
同期举办：
上海旅游产业博览会主题馆
SFE第37届上海国际连锁加盟展览会
CBE上海国际烘焙甜点及轻餐展（春季）
HOTELEX上海国际咖啡美食文化节
上海国际健康世博会