博华深圳联展的竞争优势不仅体现在展览规模,更体现在多产业链、矩阵式联合展览的创新模式。关联性、互补性非常强的全新展品类别,为粤港澳大湾区及周边区域的专业人士提供20万平方米一站式采购平台,也为企业跨界拓展新客群、寻求业务增量而深度赋能。
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深圳酒店餐饮品牌具创新性、前瞻性,引领着全国餐饮行业的消费趋势。深圳,这片年轻的热土,孕育了众多火爆全国的餐饮品牌和品类代表。它们或诞生于此,以深圳为根据地不断向外扩张,如奈雪、GAGA、红荔村、探鱼、四季椰林等网红品牌,这些品牌在深圳这片热土上,将各种地域性的菜系碰撞、交汇、融合、创新,形成了深圳餐饮的核心创新底色。
深圳的餐饮行业厚积薄发,引领着新的消费趋势。几年前,深圳还常被戏称为“美食荒漠”,但如今,它已经成为了全国餐饮消费Zui为活跃的地区之一。qichacha数据显示,今年前三季度,深圳市新注册的餐饮相关企业数量达到了5.45万家,超过了北京、上海,相比2022年同期增长了42.3%。
深圳的餐饮行业呈现出年轻化、多元化、跨界融合的消费趋势。美团发布的《粤港澳大湾区餐饮消费报告》显示,深圳市餐饮消费的主力人群是25-30岁的年轻人,占比高达31.4%,这一数据高于粤港澳大湾区内其他城市及北京、上海的水平。
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为此,餐饮界记者深入展会现场特地采访了相关展商代表,希望透过他们市场一线的感知,把脉餐饮和酒店行业发展趋势。
1.茶饮的下半场靠茶
汕头市丹艺食品有限公司(展位号:14D30)负责人余柏林说:“茶饮的下半场靠茶”“茶饮是一个时尚的行业。”丹艺,是2013年成立于汕头韩江边,从事于为全国餐饮行业提供饮品物料、研发、设计,销售的公司,可为产品提供个性创新的方案。目前,在国内各地布局多家体验中心,拥有7000平4.0自动化茶叶工厂,24000平自动化果酱/糖浆工厂。
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作为已经连续参展多年的展商,余总对博华展的感受是——行业Zui高规格的展会!聚集了Zuiyouxiu,Zui具成长性的企业,促进了整个行业的发展。谈到对行业发展趋势的看法,余总认为:茶饮的下半场靠茶。产品的仪式感,空间呈现的美感都非常重要,要持续带给消费者美好体验。未来的赛道会更加细化,比如饮品以前只有高糖饮品,未来高糖,低糖,甚至无糖饮品都要有对应的产品。
2.jizhi的产品是关键生产力
晨非成立于2014年,,是一家专业为新式茶饮、咖啡、餐饮等领域提供全乳品解决方案的综合型乳品企业;旗下拥有多个自有工厂并掌握先进的数字化核心技术,覆盖全品类乳制品及原料的生产与加工。本次展会晨非的主推产品是生萃牛乳系列。
12月12-14日@深圳国际会展中心
HOTELEX深圳展是一个汇聚智慧、创新与机遇的舞台。让我们共同期待这场盛宴,共同见证行业的腾飞与发展。无论您身处何方,都前来参与,2024年12月12-14日,深圳国际会展中心(宝安新馆),宝安区福海街道和平社区展城路1号,不见不散!