HOTELEX酒店餐饮2025第33届上海国际酒店及餐饮业博览会
时间：2025年3月30-4月2日
地址：上海浦西·虹桥 国家会展中心
规模：400,000㎡
展出面积 250,000
专业观众 3000+
优质展商 50+场
专业活动指导单位：上海市文化和旅游局
主办单位：中国旅游饭店协会
上海博华国际展览有限公司
三麦
三麦机械专为各型大卖场、超市、西点连锁店、面包房、食品厂配套。
主要产品：旋转台车炉、欧式层次炉、煤气炉、电层炉，旋风炉，各式醒发箱，冷藏醒发箱系列。各型烘焙业用机械，如打粉机、分块机、分块滚园机、起酥机、整型机等系列全套设备。
三麦公司拥有旗下主要品牌：三麦 SUN-MATE
糕点炉
大玻璃门、上拉开门、为中式糕点优化设计。
欧式炉
远红外技术、钢化玻璃炉门、智能面板、食品级不锈钢、智能控温
翔鹰
展位号：6.1C05
浙江翔鹰中央厨房设备公司是专业从事大型供餐中心、食品工厂、企事业单位、高等院校食堂、社会集团供餐、高中档酒(饭)店等中央厨房设备的策划、设计、制造及安装工程的厂家。公司现拥有中央厨房的自动米饭生产线系列; 大型智能蒸箱、醒发箱系列;智能炒菜机系列; 洗碗机系列; 炒(汤)锅系列; 消毒柜系列; 油炸机系列; 洗菜机(线) 系列; 食品运输机系列;餐具清洗消毒线系列; 蒸煮、自动化食品加工机械;近2000多个规格品种的研发生产能力，并代理国外mingpai食品加工机械及西餐厨房设备，是目前我国大型中央厨房设备生产企业之一。
全自动无人智能型米饭线
国家180项专利，生产全过程故障检测，58工位立体让位系统，无人操作，互联网远程控制，一键搞定集称重、计量、检测、让位、防干扰于一体立体三层吹焖饭结构，热能回收利用，可节能约30%的能源。
智能炒菜机器人
内存多道程序，自动炒制、自动加油、配料等，可以根据食品的工艺要求，任意设定调节。自动控制调节油温和火力大小，可实现自动炒制、自动添加调味品、自动出料，鼓风式进口节能燃烧机，燃烧充分，效率高，性能稳定，质量可靠。