近30年中国餐饮市场浸润，荷美尔餐饮通过与各类客户合作，洞察了解餐饮商户和消费者的需求，以此为向导，提供创造价值的解决方案，帮助客户为消费者带来愉悦满足，同时助力后厨提高运营能效，从而实现协作共赢。
展会首日，荷美尔餐饮呈现了多种爆款SKU及预上市新品，研发大厨现场烹饪演示。通过产品应用延展，风味口味创新，多元场景融合，来让消费者感受到来自荷美尔的产品魅力。
荷美尔亚太区总裁顾海江先生和荷美尔餐饮事业部总监华岚女士也亲临展位，与展商及客户进行交流沟通。
FHC · 金苹果奖
值得让人骄傲的是，在这场中外，竞相逐妍的盛会上，荷美尔也荣获了2023FHC“金苹果奖”具年度创新产品大奖，这份殊荣无疑是对荷美尔餐饮人的莫大肯定！
精彩直击
我们，明年再见！
本次展会深化品牌资源整合，实施强强联手，通过直播展示、会议论坛、赛事活动、云展览、商贸配对、展商活动六大主题活动，为国内外肉类企业构建了解肉类产业新发展趋势的平台，构建全球肉类行业交流学习和贸易合作的桥梁，搭建肉类行业新产品和科技成果的展示交易平台，以满足企业品牌各个发展阶段的不同需求。
作为参展企业之一，上海五丰上食食品有限公司本次携“五丰鲜肉”系列、“供港白猪”系列、“慢养黑猪”系列及上海嘉定地标猪种“五丰嘉定梅山猪”系列。
五丰上食肉制品，腊味系列“粒粒腊肠”“特级腊肠”“五花腊肉”；
香肠系列“黑猪无淀粉红肠”“墩墩果蔬肠”“墩墩Q红肠”“五丰上食鲜肉原味烤肠”“五丰上食鲜肉黑胡椒烤肠”。
五丰上食推出预制菜品系列“德式咸猪肘”“红烧肉”“卤猪爪”“狮子头”“手抓排”“糖醋小排”“走油肉”“走油蹄膀”，八个新品惊艳亮相本届展会。
凭借丰富多样的产品类型、形象生动的现场展示以及精心设置的互动体验环节，五丰上食成为展会现场关注的焦点。
展会现场在五丰特有的橙色基础上加入撞色，通过极具冲击力的视觉效果，将华润五丰的企业文化和品牌理念得到了充分的展现。五丰上食秉持华润五丰72年坚守初心，始终坚持着华润五丰不断创新的精神。
为了增加客户参展体验度，五丰上食还精心策划了中央厨房试吃，有奖问答，游戏卡集章参与抓娃娃、魔术表演，琵琶独奏等节目，更为宣传五丰上食“安全、营养、健康、美味”的品牌理念起到了事半功倍的宣传效果。
展区内所设的中央厨房，精选五丰上食冷鲜猪肉、肠类、八种快手菜预制菜品，地道的上海风味，带给你舌尖上的美味，口口让你过足肉瘾，美味盛宴，食刻分享，得到了众多和观展市民的。
这些受欢迎的五丰上食产品，在五丰上食的线下加盟店、KA、团购、电商等渠道优惠热销，五丰上食也将不断丰富和完善产品结构，持续为大家餐桌提供优质肉类食品。
本次肉食展，进一步展现了五丰上食立足生鲜猪肉行业稳扎稳打，且具有敏锐的市场洞察力，近2年来着重强化肉制品的研发，进一步推动肉制品市场化进程。
本届展会将全新升级为12大展览板块，包括肉类及水产品、休闲食品、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味品及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装、预制菜及中央厨房、罐藏食品、火锅食材及用品，全方位覆盖食饮及相关产业，拥有更丰富的主题内容，更新鲜的资讯，以及更精彩的活动，期待您的加入！