2024北京高校餐饮食品及设备展|厨房设备、智慧食堂、净菜、餐厨垃圾解决方案

2024第25届北京高校后勤餐饮联合招标caigou大会

高联采高校后勤餐饮博览会

展会时间：2024年10月18日-19日

展会地点：北京中国国际展览中心（朝阳馆）

为更好的助力高校餐饮行业发展，深度梳理高校餐饮行业的发展痛点，集中展

示高校餐饮行业上下游产业链发展趋势，为行业搭建、高品质商洽一体的交流

对接，咨询，金融服务，贸易caigou平台。由北京高校食品原材料联合caigou中心

主办，恒兴国际会展集团有限公司承办的：高联采高校后勤餐饮博览会暨第25届北

京高校后勤餐饮联合招标caigou大会将于2024年10月18日-19日在中国国际展览中心

（朝阳馆）召开。

北京高校食品原材料联合caigou中心（以下简称：高联采）是于2001年在届时北京高校后勤研究

会伙食委员会（简称北京伙专会）领导下成立，为北京高校餐饮提供全方位闭环服务解决方案的服务型平台组织；高联采是一个高校自觉联合、行业组织牵头、zhengfu推动支持的公益服务平台。

高联采在新时代中国特色社会主义思想指引下，以《中共中央关于教育体制改革的决

定》为纲领，以《面向21世纪教育振兴行动计划》为指导方针，以教育部提出的“市场提供服务，学校自主选择，zhengfu宏观调控，行业自律管理，职能部门监督”为后勤餐饮保障发展思路。在各级zhengfu、教育后勤主管部门监督指导下，以“优化成本、食品安全、阳光caigou、提能增效、共创师生美好生活”为工作目标。

上届回顾

聚焦行业智慧，奏响高校餐饮华章

“第24届北京高校后勤餐饮联合招标caigou大会暨首届高联采高校后勤餐饮博览会”在京召开。本

届展会主要为了提高高校联合caigou平台服务，让高校和供货商达到双赢，保证食品安全、降低caigou成本、实现阳光caigou。此次大会展出内容丰富、参展实力企业众多，不仅仅包含食品原材料，更包含了厨房设备、智慧食堂、净菜、餐厨垃圾解决方案、后勤数字化、低碳校园建设等一应俱全的后勤餐饮相关需求响应。整合优势品牌：全聚德、便宜坊、大董烤鸭、北京新世纪青年餐饮、通威食品、兴泽华、义德食品、同泰盛世、北京金星鸭业、河北乐寿鸭业、山东华鸭食品、河北东风养殖、顺鑫农业、瑞福油脂、王致和、二商集团、西部马华、顺鑫国际、新欢乐和食、郫县豆瓣、安井食品、王家渡、瑞发德、南城香、草原和牛、爱福家餐饮、东方集团、五得利、永和豆浆、十月稻田等近200家企品牌参展,展会同期开幕式、论坛分别邀请：中国教育后勤协会常务副会长、中国教育后勤协会伙食委员会主任张柳华、国家市场监管总局产品质量安全监督司原巡视员刘敏、世界中餐业联合会副会长武力、中国物流联合会食材与caigou供应链分会秘书长秦玉鸣、中国供销电子商务有限公司总经理孙娟及北京大学、清华大学、北京师范大学、中国人民大学等北京、环京地区高校后勤领导、嘉宾、学者出席。

链接优质买家

让产品做精做透中国市场

高校餐饮中心：北京及各省市部属、市属高等院校(学院)后勤、餐饮及相关caigou管理岗位、

学生代表、纪检监察岗位等

参观团：商协会，连锁企业，产业园区等参观团

大型团餐中央厨房：全国各大中型团餐企业，中央厨房加工模式的团餐供应方

zhengfujiguan和大中型企业食堂：caigou管理部门北京及各省市zhengfujiguan单位食堂相关caigou部门、大中型企事业单位后勤餐饮

渠道商：代理商，批发商,分销商，加盟商等

连锁餐饮：全国各大中型中西餐连锁餐饮企业

媒体：电视媒体，网络媒体，纸媒，自媒体，社交电商平台媒体等

高峰论坛

打造高校后勤餐饮一站式caigou交易平台

由高联采主办的往届“高校后勤餐饮联合caigou大会”在北京市教委的大力支持、北京高校和供

应商的通力配合、积极参与下，已先后在清华大学、北京大学、北京理工大学、中国农业大学等高校和其他北京大型场馆成功举办了24届，圆满服务和保障了北京九十余所高校后勤餐饮伙食原材料的caigou工作，成为了北京市高等教育学校（学院）后勤餐饮管理部门历年一定要到会参与、了解行业新产品新趋势信息的盛会。联合caigou活动保证了caigou质量，降低了caigou价格，增加了caigou透明度，实现了学校管理服务部门、师生和厂商的三满意。联采大会的形式也得到了国家、省市各级领导部门的关注和认可。

2024年金秋10月18日-19日，北京中国国际展览中心（朝阳馆）将盛装迎来“高联采高校

后勤餐饮博览会暨第25届北京高校后勤餐饮联合招标caigou大会”本次大会仍然延续“高规格、性、化”的办会基调，行业趋势分析、高校餐饮发展闭门论坛、为团体餐饮特别是高校团餐提供更多有营养、有价值的思想大餐。

展区划分

展区，赋值产品价值推广

乡村振兴展区： 乡村振兴适合高校产品展示与品鉴

伙食原材料展区： 拟邀请高校餐饮适用的伙食原材料新产品、 新技术（含包装材料）

团餐快餐展区： 团餐服务食品、 食材快餐、 快餐餐具、 餐饮售卖设备

智慧餐饮展区： 点餐系统、 智能烹饪设备、 智能信息化、 餐饮互联网服务商

餐饮设备展区： 门店厨房、 中央厨房、 厨房设备、餐具用品及布草

冷链物流展区： 拟邀请第三方仓配物流解决方案

低碳校园展区： 高校后勤适用低碳校园解决方案（ 含餐厨垃圾处理设备及服务）

智慧校园展区： 数字化、 信息化软硬件解决方案

餐饮劳务展区： 高校餐饮适用劳务解决方案服务

此次大会展出内容丰富、参展实力企业众多，不仅仅包含食品原材料，更包含了厨房设备、智慧食堂、净菜、餐厨垃圾解决方案、后勤数字化、低碳校园建设等一应俱全的后勤餐饮相关需求响应。整合优势品牌，吸引全聚德、便宜坊、大董烤鸭、北京新世纪青年餐饮、通威食品、兴泽华、义德食品、同泰盛世、北京金星鸭业、河北乐寿鸭业、山东华鸭食品、河北东风养殖、顺鑫农业、瑞福油脂、王致和、二商集团、西部马华、顺鑫国际、新欢乐和食、郫县豆瓣、安井食品、王家渡、瑞发德、南城香、草原和牛、爱福家餐饮、东方集团、五得利、永和豆浆、十月稻田等近200家品牌参展，展览品种达1000余种，共同打造近20000平方米展场，观众首日突破10000人次。