2024第9届中国(青岛)国际食材暨预制菜展览会
火锅烧烤食材|禽类肉类水产|冷冻冷藏食品|预制菜|餐饮加盟|调味品|食品添加剂及配料
●展会时间: 2024年5月29-31日
●展会地点: 青岛·红岛国际会议展览中心
●展会预计规模
展出面积： 120000平方米
观众：10万+
参展商：3000+
●展会概况
近年来，预制菜产业快速发展，已成为延长食品产业链条、提高产品加工增值、促进行业增收、满足消费者多元化消费需求的新兴产业。相关数据显示，2021年中国预制菜行业规模为3459亿元，预计未来中国预制菜市场保持在20%左右的高速增长，2023年底预制菜市场规模将达5165亿元，未来5年我国预制菜行业有望实现上万亿元以上规模，成为下一个万亿餐饮市场。中国预制菜产业发展前景广阔，未来可期。山东省是农业大省，也是农产品加工大省，具有发展预制菜的基础和条件，预制菜产业发展起步较早，原料供应有保障，农产品加工企业多，配送能力强大，预制菜企业数量多，达到4964家，排在位。为搭建中国预制菜产业链互通交流平台，进一步推动中国预制菜产业的高质量发展。2024第九届中国（青岛）国际食材暨预制菜展览会定于2024年5月29日-31日在青岛·红岛国际会议展览中心举办。展会将依托强大的产业优势和市场需求，通过产品展示、技术交流和贸易洽谈等活动形式的结合在青岛打造预制菜行业交易盛会。展会的目的主要是帮助更多预制菜供应企业打通餐饮品牌、食材基地到院校、研发机构乃至相关设备、生产企业间交流壁垒，重点打造具有未来巨大潜力的重点预制菜产业集群。展会规划12大展厅，展出面积120000平方米，四大主题板块：火锅烧烤食材板块、预制菜板块、调味品及食品添加剂配料板块，相关加工和包装配套板块，涉及行业产业链前沿的新产品、新技术、新资讯。
该展览会是中国食材和预制菜行业的展会之一，规模较大，参展产品涵盖了火锅烧烤食材、禽类肉类水产、冷冻冷藏食品、预制菜、餐饮加盟、调味品及食品添加剂等各个领域。
在2024年的展会中，将展示行业内的新产品和新技术，包括各种食材和预制菜的创新产品、特色食材和预制菜的生产技术和装备等。同时还将同期举办20余场新产品新技术发布会及相关论坛活动，共享餐饮行业发展新机遇，为双循环经济发展提供动力。