进口食品发展论坛
由商业发展中心、中国国际贸易促进委员会广州市委员会、中国出入境检验检疫协会、广东省进口食品协会、广州江楠农业（集团）发展有限公司、上海万果易鲜会展有限公司（万果会）共同举办的大型行业交流论坛——首届中国设施果蔬产业大会盛大开启！
作为中国设施农业领域的重要盛会，本次大会旨在促进设施果蔬产业的发展与交流，探讨行业的新趋势与未来发展方向，邀请到了全球设施果蔬产业相关领域的企业家、投资者和从业人员出席本次盛会，共同分享他们在设施果蔬领域的经验、见解和成果，一同探讨设施果蔬产业所面临的挑战和机遇。与会嘉宾围绕设施农业技术、种植模式创新、市场营销策略等议题展开深入研讨，分享实践和行业前沿信息。
精彩活动
展会上多个场馆活动赛事同时上演，现场精彩纷呈，让人目不暇接！
第十五届 金樽奖
2023年金樽奖终选将于9月22日重磅启幕！本届赛事《葡萄酒》杂志与中食展携手，将大师班以及评选专场设置于中食展®(广州)3号展馆内。
9月21日下午，金樽奖大师班特邀葡萄酒大师David Allen MW亲临现场，带来干货满满的意大利葡萄酒大师班！
9月22日，Cassidy Dart MW和David AllenMW两位葡萄酒大师也将会领衔本年度金樽奖，与来自全国各地的评委，共同见证一年一度的金樽奖各奖项的诞生！欢迎葡萄酒爱好者莅临参会！为自己喜欢的葡萄酒投上一票！
第五届“果香园杯”中国调茶师技能大赛 广州分区赛
9月21日-22日，在保利世贸博览馆4号馆，2023第五届中国调茶师技能大赛广州分区赛现场茶饮行业高手云集、共同切磋，用他们的精湛技艺与茶艺的独特魅力，为大家演绎了一场视觉与味觉的盛宴！
2023中国咖啡冲煮大赛粤港澳大湾区决赛
由中国咖啡联盟CCL、上海咖竞汇文化传播有限公司主办的“2023中国咖啡冲煮大赛粤港澳大湾区决赛”9月21日在广州隆重开赛，来自深圳、珠海、江门、惠州、澳门、佛山、东莞等城市的咖啡师，齐聚广州带来精彩的咖啡冲煮赛事，行云流水般的技艺和精彩的展演，将比赛不断推向高潮！
首届世界咖啡拼豆师大赛
不同咖啡豆进行拼配冲煮可以带来千变万化的感官体验！一个好的拼豆配方是很多人所追求和向往的，也极其考验咖啡师的水平和能力！
首届世界咖啡拼豆师大赛在广州保利世贸博览馆举行！比赛采用“精品咖啡拼配项目”与“意式咖啡拼配项目”两类项目，现场咖香四溢，选手们精彩比拼，吸引了来自全国各地的咖啡爱好者前来观赛。
全国届裱花技能大赛“三和杯”
由广东宝焙品牌管理有限公司、星域世展展览（广州）有限公司主办的届中食杯技能大赛——西式面点（裱花蛋糕）职业技能竞赛隆重开启！参赛选手们通过展示他们在西点蛋糕的精湛技巧、蛋糕裱花整形能力和蛋糕制作艺术才能，创造出美味与颜值兼具的创意西点，大赛究竟花落谁家？让我们拭目以待！
商机满满
开幕当日，保利世贸博览馆主要通道和四大主题馆人潮涌动，各展区人气爆棚！参展企业和采购商面对面交流洽谈，现场贸易对接氛围热烈，酝酿着无数的商机与合作，将展会商贸热力值拉满！