主办方在酒店、餐饮领域30年的深厚积累和与合作伙伴的配合支持在本届展览会上体现的淋漓尽致。作为行业内在2021年开春的首个酒店与餐饮大展，这次展会从展品品类和展区的划分、展商和观众的数量/质量/评价、活动赛事、论坛峰会等方面的数据和实际展现效果，都刷新了历届记录，表现出了令人满意的一面，无疑振奋了整个行业和市场的信心。
2022年第三十一届国际酒店及餐饮业博览会
■ 举办日期：2022年3月28 - 31日
■ 举办地点：国家会展中心-上海（14个馆）
■展出面积：40万平方米
■ 主办单位：上海博华国际展览有限公司
■ 举办周期：每年一届